接下來介紹的是"白酒蛤蠣義大利麵"（190元）
看得出來用料相當的實在，
蛤蠣的部分也相當的新鮮、飽滿，
搭配小蕃茄及香料，
整體相當的夠味~
店家還很貼心的準備了骨盤讓大家丟蛤蠣殼！揪甘心！
至於麵的部分，除了吃起來很Q彈之外，
整個味道都有進去麵裡，
算是相當成功的一道白酒蛤蠣麵！
接著就要介紹今天的重頭戲...手工窯烤披蕯囉！
"心型綜合海鮮披蕯"（520元）
披蕯才一上桌，特殊的心型造型馬上吸引眾人的目光，
西西看到這個披蕯的第一個念頭是....
不知道會不會有人用餐的時候拿這個披蕯求婚啊！XD
除了造型獨特之外，
上面的配料也相當的豐富，
讓人吃得很過癮又滿足！
然而，吃披蕯最重要的當然就是餅皮，
在這裡當然要順便介紹一下什麼是"拿坡里披蕯"囉！
在義大利當地，拿坡里披蕯才被視為真正的披蕯，
另一種羅馬式披蕯則是比較接近台灣人常吃的披蕯囉，
二者的不同在於拿坡里披蕯對於製作條件是非常嚴格的，
除了食材講究之外，
連麵粉和水質都很講究哦！
使用的是天然酵母，還需經8小時的發酵，
而窯烤的過程也不能馬虎，
必須在450度的高溫下窯烤90秒始完成，
這樣才能形容外層脆，中央帶有Q軟口感的窯烤披蕯囉！
接著讓大家眼見為憑！！
看到沒有！不用西西形容就看得到酥脆的感覺！
至於中央的部分一樣看得到Q軟的感覺啦~
這就是真正的拿坡里披蕯，
店家也很貼心的先將披蕯切成四小塊！
由於配料太豐富了，
Q爸覺得這樣捲起來，配料才不會掉出來啦！呵~
另外有辣橄欖油和胡椒來做搭配，
不過西西一樣覺得不用加其它調味料，
披蕯就很美味囉！
吃完了特製披蕯之後，當然不能錯過甜點囉！
今天的甜點是"提拉米蘇"（160元）
相信沒有多少個少女能夠躲過提拉米蘇的誘惑了！
雖然西西已經不是少女了....
但還是難逃它的魔爪~
再搭配新鮮的草莓及可愛的圖案，整體上更加的誘人了！
這裡的提拉米蘇造型也有些獨特，
感覺相當的有層次，
如果只是挖一角來品嚐的話，
其實會感覺這裡的提拉米蘇吃起來是偏苦的...
不過其實吃是有方法的！！
如果從最上面一次挖到最底下，
再一口吃掉，其實就吃得到滿滿的甜味了！
同時再帶點苦味，口感相當的多層次！
這時候如果再來杯咖啡就更讚了！
說咖啡，咖啡立馬就到，"冰咖啡拿鐵"（120元）
聞得到咖啡香，喝起來更有咖啡味！
另外這杯是新推出的"香蕉草莓牛奶"
西西覺得真的很好喝！
同時喝得到香蕉及草莓的味道，
尤其和牛奶搭配起來更是絕配！
大家下次來這裡不妨點一杯來品嚐看看囉！
今天這家帕希諾西西覺得不論在環境及餐點上都滿令人滿意的，
如果大家下次要找間義式餐廳聚會，
想吃道地的手工窯烤拿坡里披蕯，
不妨考慮來帕希諾，相信會讓大家覺得滿意囉！
Pizza Napoletana帕希諾窯烤拿坡里披蕯PASSIONE
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷34號1樓
電話：（02）2778-3030
營業時間：週一~週日 11：30~14：30 17：30~22：00
最後點餐時間：中午14：00 晚間21：00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pizzeria.passione.tw
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