~全台親子飯店懶人包~

目前分類:烘培料理 (19)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

13938548_10207660334651303_4397373834365495005_n  

這次有團千代田磅蛋糕/長條模的一定要來認真看一下,

名模可不是這麼好養的,惹它生氣就換妳哭泣喔!!

千代田模有很多款式。每一款處理的技術都不同,所以不是每款模都是以下的做法喔!!


文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 

 

 

綜  

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

混連模  
 
 
有團購不沾連烤模的團員來看看喔!!
文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

老奶奶檸檬蛋糕  六七八九吋食譜   陳麗萍 著

 

 

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

原始討論區: https://goo.gl/hMoVcd

巧克力蛋糕卷 陳麗萍 提供

 

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

經鄭宇軒同意分享

原文討論區: https://goo.gl/9vBrM1

台式甜麵包食譜:   

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

陳麗萍提供

原始討論區: https://goo.gl/WFDXzZ

玫瑰奶油蛋糕卷,非常好吃噢!

微甜中帶有玫瑰花香,蛋糕軟棉可口噢!烤盤是36*27

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

食譜參考家儀老師  

材料:

烤盤36*27

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

食譜做法參考Peter老師

食譜:

蛋白32g(約一顆蛋)常溫蛋

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

巧克力棉花蛋糕

原始討論區 :  https://goo.gl/kc0D05

食譜是家儀老師的特濃巧克力棉花蛋糕。

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

夏天版-馬卡龍

社團原始討論區:https://goo.gl/nx3Gip

內餡是自創的檸檬奶酪玫瑰花醬,酸酸中透著甜啦!

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

輕乳酪蛋糕- 陳麗萍 老師分享

原始討論區: https://goo.gl/byAEPI

 

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

新戚風配方---陳麗萍老師提供

社團原始討論區: https://goo.gl/OalYhx

新戚風蛋糕  

 

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

食譜取自 陳麗萍 老師

七吋模,模底+周圍鋪紙抹油,要抹的很均勻,用一般戚風分離膜

老奶奶拌粉很重要的影片 :

 

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

食譜:陳麗萍 老師 提供

8吋,食譜參考政燕前輩,改變調整過。

8吋戚風蛋糕  
材料:

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 DSC03414  

這次要來跟大家分享的是卡好手工饅頭創意料理!

相信很多雙薪家庭跟西西一樣,

由於夫妻二人朝九晚五、工作忙碌的緣故,

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

DSC02811  

西西又要來分享國際牌Panasonic NB-H3200電烤箱食譜,

這次要做的是超療癒又吸睛的「貓掌小餐包」哦!

最近是西西的工作忙季,

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

DSC02260     

這次要分享一道適合親子一起DIY的親子料理「烘蛋蔬菜焗烤料理」,

使用的是國際牌烤箱NB-H3200,

說實在的,最近做麵包做到有點挫敗,

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 DSC08598  

自從國際牌 Panasonic  NB-H3200電烤箱入手之後,

便瘋狂投入麵包烘培,這次要來發食譜囉!

「燕麥巧克力核桃歐式軟麵包」算是我第一個完成的作品,

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()