這次要介紹的蝸牛義大利餐廳，
很適合平日中午聚餐哦！
蝸牛義大利餐廳不但提供平價又道地的餐點，
店內也非常有氣氛！
西西之前就曾帶老媽去吃過了，
當時讓老媽相當的滿意，
某天中午和同事聚餐，
同事說想吃義式餐廳，
西西立馬就想起蝸牛義大利餐廳囉~
蝸牛義大利餐廳（敦化店）
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷49號1樓
電話：（02）2709-3536
營業時間：11：30~21：30
官網：http://www.snail-italy.com/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Snail.ItallianRestaurant
蝸牛義大利餐廳就位在捷運信義安和站附近，
走路過來不到十分鐘！
前次來的時候是假日，
用餐時間座無虛席，
這天選在平日中午前來，
原本想說直接前來就好，
但同事不放心還是事先訂了位，
還好有先訂位，
因為這天蝸牛餐廳仍然客滿，
不然肯定喝西北風了！呵~
看到門口的聖誕樹就知道聖誕節的腳步近了！
蝸牛餐廳也不例外的推出了聖誕節大餐，
想要在聖誕節和另一半慶祝的，
手腳可要加快囉！
進到店裡，也可以充份感受到聖誕氣氛~
餐廳內處處都流露出高級典雅的義式風格~
蝸牛義式餐廳的餐點之所以會如此道地，
是因為它們採用的是進口義大利米、義大利麵等等~
廚房也是採半開放式的，
讓人看了格外安心！
來到義式餐廳就要喝氣泡水！
這裡的氣泡水採用的是GALVANINA義大利羅馬之源氣泡礦泉水~
這裡的餐點是以單點為主，
加100元就可升級為套餐！
平日中午還推出商業午餐，
只要加50元就可以有沙拉、湯品二選一及飲品囉！
十分的划算！
這裡的主餐包含了排餐、燉飯、義大利麵和披蕯，
最便宜也只要280元囉！
除了主餐之外，也可以考慮來些開胃菜囉~
首先服務人員會先斟上氣泡水，
喝起來彷彿嘴裡有氣泡在翻攪的fu~
一開始會先提供佛卡夏麵包搭配油醋醬！
麵包吃起來鬆軟又帶有淡淡的香氣，
沾油醋醬吃又可以感受到不同的義式風味！
"經典凱撒沙拉"~
生菜吃起來清脆又爽口，
還可以感受到起司味~
這道是"梅子醋沙拉"~
酸中帶甜的滋味，
讓人胃口大開！
開胃菜"蒜味薯條"~
炸得金黃酥脆的薯條，
吃起來咔咔做響，
另外帶有適中的蒜味，
吃起來格外有味道！
這個薯條讓人吃的相當開懷囉！
"南瓜濃湯"~
喝得時候感受的到南瓜的濃醇香，
另外喝得出甘甜味，讓人很滿意~
"蕃茄雞肉蔬菜湯"
相當道地的義式湯品，
裡頭的料給的相當大方，
每一口都可以感受到蕃茄微酸的滋味~
非常的好喝~
"帕瑪火腿芝麻葉披蕯"
披蕯上面撲滿火腿、蕃茄和芝麻葉~
送上來之後會由服務人員當場撒上帕馬森起司，
看到起司像下雪般緩緩落下，
感覺別有一番滋味呢~
接著撒滿起司的披蕯登場囉！！
是不是真的像披蕯山上堆滿了雪般的美麗呢！
沾滿了起司的火腿吃起來味道特別濃郁！
這裡的披蕯是屬於拿坡里式的，
所以吃起來格外的Q彈！！
另外用的是義大利麵粉，
所以吃起來還帶有小麥香氣，
格外的好吃！
這道是"大干貝海鮮墨魚燉飯"~
重點當然就是這顆大干貝無誤囉！
一送上桌就可以聞到干貝特有的氣味，
吃起來Q軟有彈性，
非常的鮮嫩好吃！
除了干貝之外，
另外還有透抽及蛤蜊，
透抽即使炸過仍然吃起來相當軟嫩好嚼食！
蛤蜊也相當的鮮美~
吸滿墨魚汁的燉飯，
整個相當飽滿，
除了可以感受到義大利米的Q彈之外，
濃郁又帶些甘甜的墨魚飯，
讓人吃再多也不覺得膩！
這道是蝸牛餐廳新推出的招牌菜色"炙燒極黑牛肋眼心牛排"~
採用的是美國極黑牛！
所謂的美國極黑牛是指日本和牛輸出到美國所培育出的美國和牛！
和牛的美味我想不用多說，
柔嫩多汁一直是許多老饕的最愛！
服務人員會建議選擇三至五分熟！
我們選擇的是五分熟！
輕輕切開就可以看到呈現極緻的粉紅色！
吃起來相當的軟嫩，
可以吃出濃厚的牛肉味！
建議大家可以先吃原味，
感受一下和牛的美味！
另外店家也會附上來自法國的鹽之花，以及竹炭鹽、芥末籽醬來做搭配哦！
吃起來更能引出肉的味道！
非常的好吃！
另外還搭配了馬鈴薯、爐烤蒜頭及碳烤茄子、櫛瓜及杏鮑菇囉！
尤其是爐烤蒜頭，
吃起來還會帶有微微的甜味，
一點都不嗆！
即使怕吃蒜頭的朋友也可以嚐試！
吃完主餐之後可以來杯"芒果冰沙"去油解膩一下！
即使已經吃得很飽了，
但沒吃甜點就感覺像是沒吃飽一樣！呵~
這道是"手工焦糖布丁"~
除了有機蛋、歐登堡鮮奶油、焦糖製成的布丁之外，
一旁還有許多新鮮的水果~
布丁吃起來滑嫩不說，
吃進嘴裡還可以感受到濃濃的奶香味！
如果再搭配微酸的水果一起吃，
甜中帶酸的滋味，
讓人久久無法忘懷呢！
最後飲品選擇的是蜂蜜檬檸蘆薈和熱茶~
這次第二次來到蝸牛義大利餐廳依然讓人覺得滿意！
不管在氣氛、餐點還是服務上都有一定的水準，
而且價位也不算貴，
平日中午還有優惠，
這也難怪許多人都利用平日中午來這用餐呢~
如果大家平日中午想找個地方和同事聚聚餐，
或是想找間不貴又道地的義式餐廳，
蝸牛義大利餐廳真的是不錯的選擇囉！
不過記得即使是平日最好還是事先訂一下位，
才不會到現場撲了個空哦！
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