the chips美式餐廳光復店就位在台北東區國父紀念館附近，
店內呈現運動酒吧風格，
這附近除了the chips之外，
還有先前陸續介紹的幾家餐廳，
包括雅朵碟子石窯披薩 、國王餐廳 、尚高韓家二訪 、尚高韓家初訪！
這間光復店是the chips的第二家分店，
本店是開在內湖！
它的前身是老四川麻辣鍋，
之前曾和同事來吃過幾次，
後來搬到長安東路就沒去吃過囉！
第一眼就看到the chips戶外的座位區，
讓人感覺滿愜意的~
在the chips光復店有推出下午茶，這是內湖店所沒有的哦！
很特別的在the chips進門處的牆上看到"食品檢驗證明書"！
在食安不斷出現問題的現在看到這個，
應該會感到格外安心吧！
the chips曾經上過蘋果日報的新聞報導~
隨著聖誕節的接近，
the chips不免俗的也要在店門口擺棵聖誕樹應應景~
店內的風格給人很美式鄉村風的fu~
光是the chips的招牌也很特別！
用餐空間也相當的寬敞，
不會給人很侷促的感覺~
中午來的時候，
這一區的黑簾剛好是拉下的，
彷彿變成獨立包廂似的！滿不錯的！
而拉開之後是這副模樣！！
你沒看錯！！牆上的投影機正在播放體育節目，
這天中午正好播的是林書豪所屬的火箭隊！耶~
而且靠近戶外區的地方還有另一台電視！
這樣可以同時讓兩派不同人馬收看不同節目囉！
看來下次再有棒球熱潮時，
可以把這列入首選囉！
店內張燈結綵的，
很有聖誕的氣氛哦！
一旁有書報雜誌讓人觀看~
話不多說，趕緊就定位！
每桌提供檸檬水讓客人飲用~
餐具早已排放整齊~
桌上放著簡單的調味料~
菜單封面走的是舊報紙的風格~
這裡有提供商業午餐，
含湯、飲料和主餐約二百多，
感覺還滿划算的~
喜歡下午茶的朋友可以參考它們的午茶套餐囉~
這裡竟然也提供早午餐！！
早午餐提供二種飲料，
牛奶、果汁二選一及咖啡、茶類、蘇打類三選一囉！
另外還有提供沙拉、義大利麵、烙餅、漢堡、三明治等等，
感覺提供的餐點早已跳脫了美式餐廳~
詳細的菜單可參考官網（請按此）囉！
這次第一次來，
我們決定每個人點一道主餐再加點其它料理一起享用，
待下次再來試試它們的商業午餐囉！
點主餐時可以加價選擇要搭配A、B、C三種套餐，
今天大家一致選擇A套餐！
既然來到美式餐廳，
當然要點個可樂過過癮囉！
"法式焦糖鮮奶茶"（160元）
如果不想喝可樂，也可選其它飲料，
可折抵60元囉！
喝起來滿香醇的，份量也不少！！
"主廚濃湯"~每天出的濃湯不見得會相同，
今天出的是"奶油洋蔥湯"~
湯喝起來滿濃郁的，
裡頭的洋蔥給的也很大方，
每一口都喝得到一絲一絲的洋蔥囉！
"大蒜麵包"會和主廚濃湯一起上，
一上桌就可以聞到撲鼻而來的蒜香~
吃起來也相當的酥脆！
另外也可以沾濃湯一起享用，
味道更讚哦！
來到這裡必點的就是它們家的開胃菜"舊金山炸黑魚"！！（280元）
份量不小，適合多人一起享用！
雖然看起來黑黑的很嚇人，
不過其實很美味！！
它是魴魚沾墨魚汁下去炸出來的！！
吃過魴魚的人都知道，肉質相當的美味囉！
外表炸的酥脆，藏在裡面的魴魚卻十分的軟嫩！！
另外可以沾塔塔醬一起享用~
不過西西覺得直接吃就很夠味！
一旁還有蘑菇搭配著吃囉！
接著登場的是木盆沙拉~"蘋果凱蕯沙拉-碳烤雞肉"（340元）
既然用木盆裝，份量肯定不少！！
可以看到用料相當豐富，
除了有生菜和碳烤雞肉之外，
還有綜合堅果、帕瑪森起司、大蒜麵包丁和蘋果丁等~
而自製的凱蕯醬早已直接攪拌在內了，
吃起來味道相當爽口，適合餐前來上一盆！！
"火烤大豬花生醬烙餅"（350元）
這個份量也相當的多！！
這道故名思議就是烙餅內夾豬肉、花生醬，
另外還有焦糖洋蔥！
趁熱吃還會牽絲哦！
略帶脆度的餅皮，
每一口還吃得到花生醬及豬肉，
雖感覺有些許衝突，但其實還不錯吃哦！
另外最吸晴的莫過於中間這三陀吧！！
分別是酪梨、酸奶和調味蕃茄丁囉！
吃之前先把三者和生菜攪拌均勻~
接著就可以搭配烙餅一起享用囉！
清新的口感，可以讓人不會因吃過多的花生醬而感覺到膩~
這道漢堡有個很特別的名字..."美國辣媽"（360元）
這道帶有一些些的辣~
附的這根大玉米，讓人吃得非常過癮！！
一旁的薯條炸得相當酥脆，
很美式的薯條，好吃！！
接下來終於要介紹這位"辣媽"！呵~
辣媽除了厚厚的牛肉，
搭配美生菜、酸黃瓜、蕃茄片、巧達起司、辣醬、炸牛蒡！！
將麵包蓋上去之後，你看看！！
是不是無比的高大啊！！
尤其是牛肉更是讓人吃得滿足！！
另外它的辣度真的只有一些些，
所以即使不吃辣的人應該也能接受囉！
"醬燒糖燻豬起司嫩蛋"（350元）
這道是屬於早午餐系列~
總共包含了丹麥厚片、糖燻豬肉片、炒蛋和溫奶油蜜地瓜囉！
除了既有的飲料之外，還多附了杯果汁！
手作丹麥厚片烤得相當酥脆又好吃~
糖燻豬肉片搭配瑞士起司，
吃起來滿夠味的！！
可以和厚片一起享用哦~
炒蛋的部分光是蛋汁看起來就相當的誘人！！
吃起來也很滑嫩~
另外地瓜吃起來也很好吃！
"青咖哩蛤蠣鮮魚義大利麵"（310元）
這道算是今天吃到比較辣的一道菜了~
主要是由於採用的青咖哩本身就帶有辣味囉！
可以看到用料相當的大方！！
鮮魚的部分一樣提供魴魚，
吃起來當然鮮嫩囉！
蛤蠣也相當的新鮮且飽滿！！
麵的部分也煮的恰到好處，
不會過硬也不會過軟囉！
整體來說滿好吃且過癮！！
"起司布朗尼+冰淇淋"（180元）
雖然同事們都已經吃得很撐了，
不過大家還是決定點個甜點囉！
溫熱的布朗尼吃起來非常的順口，
可以感受到濃濃的巧克力味！！
吃起嘴裡會慢慢的化開~
此時搭配香草冰淇淋+覆盆子~
大大的降低了巧克力容易給人膩的感覺~
愛吃甜點的朋友不妨考慮點這道囉！
最後讓飯友們出來亮亮相！！
今天大家在the chips美式餐廳吃得相當滿意及飽足，
不但餐點很合大家的味口，
份量也相當的夠，
雖然今天這餐吃下來平均一個人要六、七百，
不過可以吃到各種不同口味、不同變化的餐廳，
還是滿值得的，
若是剛好遇到體育賽事，
相信更是一大享受囉！
看來下次棒球熱潮再起時，
西西已經想好要來the chips報到囉！呵~
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the chips美式餐廳
官網：http://www.thechips.com.tw/
光復店
地址：台北市大安區光復南路280巷37號
電話：（02）2778-9993
內湖店
地址：台北市內湖區內湖路一段591巷2號
電話：（02）2656-2752
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