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稻禾烏龍麵誠品松菸店就位在誠品生活松菸店地下一樓美食街,

除了稻禾烏龍麵之外,還有許多的美食餐廳!

像是黑面蔡滷味天仁茗茶奶茶義麵坊小酒館吳寶春麵包店

每到假日總是充滿人潮,

所以這次找個機會利用平日來吃,

總算得以嚐鮮囉!

 

稻禾烏龍麵誠品松菸店

地址:台北市菸廠路88號B2

電話:(02)6636-5559


檢視較大的地圖 

 

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有圖為證囉!

很容易讓人放棄啦!

但這次終於不畏千辛萬苦,

還是要帶大家一起來看看!

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講到烏龍麵,就很容易讓人聯想到日本,

所以整間店走的也是日式風格!!

餐廳內座位不算少,一次應該可以容納30人以上,

在這裡要先提醒大家一下,

這間餐廳的入座方式和一般不太一樣哦!

以往大家可能習慣先去佔位置再來點餐,

不過在這裡,是要點完餐之後才能去找位子,

如果先佔位子的人,可是會被服務生請出來哦!

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看到這個招牌就讓人覺得很專業的感覺!!

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門口有菜單,大家可以先看一下,

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另外還有個"好吃鐘"

吃完如果不怕引人注目的話,

不妨就用力的給它敲一下吧!呵~

接著還是先來趕緊排隊吧!

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在排隊的同時,可以看到製麵師傅認真的製麵!

不愧是號稱現場製麵!

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這裡取餐、點餐是採用自助式,

還有做個流程讓大家了解!!

包括了"取托盤"、"選擇和風碟菜"、"取炸物盤和炸物"、

"點烏龍麵兼結帳"、及"用完餐後將餐盤放回返卻口"等五大步驟!

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托盤和炸物盤!!

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取完托盤之後,先來看看它的"和風碟菜"~

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"胡麻野蔬"(45元)

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"橙汁蜜薯"(50元)

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"梅漬蕃茄"(55元)

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"芝麻牛蒡"(45元)

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"泡菜"(45元)

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"梅漬金瓜"(45元)

種類不算少,至於會不會時常更換就不得而知囉!

價位也在可接受的範圍內,

如果想喝飲料也可自取囉!

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接下來就要看炸物囉!

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"炸雞塊"(60元)

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"現炸大蝦"(單隻65元,二隻120元)

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"炸地瓜餅"(40元)

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"炸洋蔥餅"(40元)

西西建議,

最好和風碟菜和炸物取個一、二盤,

等會吃起來才會比較飽足哦!

接著就要來看烏龍麵囉!

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麵的部分有八種,

不管是冷麵、熱麵還是乾麵、湯麵通通有!!

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另外還可以為自己的烏龍麵加價加料囉!

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來到這站,只要告訴師傅想吃什麼麵,

他就會想辦法變出來囉!呵~

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可以看到師傅調味的"傢俬"不少呢!呵~

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接著就為自己的烏龍麵加些料吧!

不管是蔥花、麵麩還是醬油,通通自己來!

西西建議麵麩一定要加!吃起來脆脆的,

增加口感哦!

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自取完了餐具和開水之後,

就可以去找位子坐下來享用囉!!

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這就是"蒜香牛肉烏龍麵+有機溫泉蛋"(150元+25元)

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加了蔥花和麵麩的最終模樣囉!

不過當然不能只有這樣!!

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當然還要再來個"炸雞塊"和"炸地瓜餅"囉!

看起來是不是很豐富呢!

先來談談炸雞塊的部分,

原則上是還不錯吃,吃起來不會太油膩,

不過因為放在架上一陣子,

所以吃的時候是冷的,

難免比較可惜!

至於炸地瓜餅則是建議一定要點!!

其實應該說是炸地瓜"球"會比較貼切,

由地瓜絲和芋頭絲所組成,

還有加上梅粉,所以吃起來脆脆的滿不錯的哦!

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半熟的溫泉蛋除了可以增加飽足感之外,

吸收了烏龍麵的湯汁,吃起來更夠味!!

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至於現做的烏龍麵,

彈性自然不用多說,整個Q彈有勁!!

唯一美中不足的是麵的份量偏少,

對於食量較大的男生而言可能吃不太飽!

建議食量大的男生最好加麵(30元)比較保險囉!

而湯的部分相當的濃郁,

喝得出甘甜的味道,

再搭配軟嫩的牛肉和蒜片,

非常的夠味!

這碗"蒜香牛肉烏龍麵"得到很高的評價囉!!

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另外這道是"柴魚上湯烏龍麵"

相對起來比較清淡些!

柴魚上湯搭配海帶,喝起來非常的清爽,

吸飽湯汁的烏龍麵,

自然也跟著清爽帶有彈性!!

"胡麻野蔬"和"橙汁蜜薯"的部分也很好吃!

建議大家來可以點來吃看看哦!

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吃完之後再將餐盤送回返卻口,

整個用餐就大功告成囉!

整體說來點個烏龍麵再加一些小菜,

應該可以控制在一個人三百元以內,

價位上還算划算,

而且還吃得相當飽足,

算是還滿推這家烏龍麵囉!

不過建議大家還是避開尖鋒時間前來,

才不會排隊等候太長的時間囉! 

 

 

 

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