新戚風配方---陳麗萍老師提供
社團原始討論區: https://goo.gl/OalYhx
食譜是參考美雲前輩分享，有作些修改，8吋配方。
社團原始討論區:https://goo.gl/lJf0av
材料:
8吋配方。蛋小就7個蛋大就6個。蛋黃6-7個，柳橙汁70克，植物油40克，
低筋100克，蛋白6-7個，糖85克，檸檬汁少許。
做法:
柳橙汁和油拌勻加入蛋黃拌勻，
加入低筋拌勻。
蛋白加入糖，
檸檬汁少許打到近乾性發，彎勾約2公分，完成。
先挖1/3蛋白霜拌蛋黃糊再1/3拌，
之後全部拌勻。
烤箱180預熱，
上下170度烤20分烤10分拿出畫線，
上下160度烤20分，
再150度烤10-15分。
出爐馬上倒扣。我在160度完成時有蓋鋁箔紙怕顏色太深。
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