~全台親子飯店懶人包~

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喜歡在下班或假日和三五好友小聚一下的朋友有福囉!

位在台北東區的ABV Bar & Kitchen 酒精濃度地中海餐廳。酒館,

甫於今年7月開幕,

不但可以品嚐到精緻又美味的地中海料理,

像是烘蛋、披蕯、烤肉、鍋飯等等,

還有上百種世界各國啤酒可供選擇,

甚至還可以把喝剩的啤酒蓋做成超酷炫的啤酒蓋名信片哦!

真的非常特別~

 

ABV Bar & Kitchen 酒精濃度地中海料理餐廳

地址:台北市光復南路260巷39號1樓

電話:(02)8771-8114

FB粉絲團:https://www.facebook.com/ABVBEER


檢視較大的地圖 

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ABV Bar & Kitchen就位在台北東區美食競爭相當激烈的光復南路巷弄裡,

所謂的ABV,就是Alcohol by Volume的縮寫,

因此中文店名就叫做「酒精濃度」囉~

而這附近有許多美食店家西西之前已經介紹過了,

像是劉震川韓國特色火鍋蒙古紅蒙古火鍋the chips美式餐廳

雅朵義大利餐館尚高韓家韓式料理等等~

而這次介紹的ABV Bar & Kitchen則是相當有特色的地中海料理!

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店門口露台設置了不少座位區,

平日白天或許會覺得太熱,

不過到了夏夜,卻還滿適合一群人坐在這,

邊吹著涼風一起把酒言歡呢!

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進到餐廳裡,就可以讓人感受到一股異國風情,

充滿酒館的氛圍,讓人感到相當的放鬆!

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尤其是牆上的這大酒桶蓋裝飾,

彷彿就在提醒大家,

來到這一定要盡情的暢飲啊!呵~

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除了一般座位之外,

店裡面也有吧台區,

坐在吧台上狂飲啤酒,

應該會更有fu吧!

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一旁是開放式的廚房,看得見裡面的一舉一動,

讓人對餐飲的衛生更有信心囉!

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在入口處的櫃檯邊可以看到許多五顏六色的小圓金屬片,

看起來相當別緻,

乍看之下還以為是胸針、徽章之類的,

沒想到仔細一看,Oh my god!

竟然是一個個啤酒蓋耶!

真的非常特別!

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而這些很像徽章的啤酒蓋全都是用店裡的這台機器壓製出來的,

等會大夥喝完啤酒,也可以自己來DIY哦!

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店內陳列了許許多多的啤酒,

一時之間讓人看的眼光潦亂!

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而且很多都是第一次見到的呢!

真可說是啤酒愛好者的天堂啊!

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雖說ABV適合讓人來這小酌放鬆一下,

不過中午時分也有不少家庭帶小朋友一同前來用餐,

店家也貼心的幫忙準備了兒童椅囉~

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接著來介紹這裡的菜單吧!

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這裡提供的菜色相當多,

包含了沙拉、下酒菜、炸物、披蕯、烤肉、燉肉、燉飯、烘蛋等等~

絕對可以滿足不同人的胃!

另外價位大多落在二、三百元,

算是相當平價囉!

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既然來到這,當然立馬要點杯啤酒嚐嚐!

這天我們一行人不約而同的都選擇了比利時的啤酒!

像是喝起來味道比較清淡像果汁的「富樂園芒果水果白啤酒」,

還有口味清爽的「城堡金啤酒」,

想喝重口味的,則可以選擇「夸克啤酒」!

當然如果不喝酒的人,也可以選擇蔓越莓汁囉!呵~

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好友相聚,最開心的就是呼搭啦時間了~呵~

在暢飲完啤酒後,緊接著就是品嚐美食時間!

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首先是餐前麵包!

吃起來鬆軟又帶有嚼勁,

吃的時候還可以感受到橄欖油的香氣,

十足的義式風味~

而且店家很大方的讓大家免費續到飽!

所以我們就很不客氣的續了三籃!呵~

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這道是"蒜味雞肉蘑菇披蕯"~

在木盤的襯托下顯得更有質感!

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薄皮的披蕯撒上雞肉、蘑菇和香料,

看起來相當豐盛!

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邊緣的部份吃起來相當酥脆,

而內圈卻又非常鬆軟,

吃的時候還可以感受到些許蒜味,

帶給人不同層次的口感及滋味!

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這道是冷下酒菜「鷹嘴豆泥佐批塔麵包」~

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稍加烤過的Pita麵包吃起來外皮帶些酥脆,

卻又非常有嚼勁!

而且愈嚼愈能吃得出麵包的原始風味!

直接吃就相當不錯吃了!

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另外附有鷹嘴豆泥沾醬,

濃郁的鷹嘴豆泥搭配麵包一起吃,

鹹中帶酸的滋味,瞬間讓美味加倍,

而且充滿異國風味~

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接著介紹是熱下酒菜「蒜炒雪莉酒菇」~

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磨菇吃起來滿彈牙的,而且相當入味,

可以感受到十足的蒜味及些微的酒味,

口味算是比較偏重,

但和啤酒卻是絕配呢!

真不愧是下酒菜!

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而且還可以搭配餐前麵包一起享用!

話說這裡很多道菜都很適合搭配餐前麵包一起吃,

這也是為什麼我們會一連續了三籃的原因囉!呵~

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這道也是熱下酒菜「義式緹魚辣炒蝦」~

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這道一送上桌時,瞬間吸引了在場所有人的目光!

除了相當有質感之外,也算是比較少見的料理!

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而且送上桌時,鐵盤還不停滋滋作響呢!

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每隻蝦子不但都非常肥美,

吃起來Q彈又新鮮!

而且感受得到緹魚和橄欖油的滋味,相當入味!

另外微辣的口感又深深刺激著每個人的味蕾!

真的非常開胃~

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更特別的是鐵盤內的橄欖油也可以搭配餐前麵包一起吃!

微辣的滋味帶給人不同風味呢!

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這道是炸物「酥炸銀魚脆片佐雷莫拉醬」~

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銀魚炸的相當酥脆,味道偏清淡,

吃起來不油膩也沒有油耗味!

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另外可以搭配塔塔醬一起享用,

味道瞬間提升到另一個層次,

濃郁酥脆的滋味,也是下酒菜的好選擇囉!

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這道是「鮮蕈松露烘蛋」~

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烘蛋上放上一坨松露,看上去十分誘人!

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吃之前先將松露均勻抹平~

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切的時候不時傳來馬鈴薯和蛋香味~

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因為烘蛋裡面還燙,所以吃的時候要小心燙口!

可以看到整個烘蛋非常厚實,用料相當實在!

馬鈴薯、松露、松蕈和烘味的滋味融合在一起,

有如美食多重奏一般,讓人覺得相當奢侈又享受!

說真的,這一大份嗑完,

整個人都包了一大半了!

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接著登場的是「西班牙海鮮鍋飯」~

說到地中海料理又怎能少了這道呢!

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以鐵鍋盛裝的西班牙海鮮鍋飯,

看上去色香味俱全!

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份量雖然不算大,但用料實在又豐盛!

包括了鮮蝦、蛤蜊、透抽和淡菜等等!

真可謂海鮮饗宴!

而且鍋飯還是從生米開始燉煮起,

作法相當的道地,

吃起來就是熟悉的硬飯,

不時還可以嚐到鍋巴呢!

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最後登場的是烤豬肉串!!

強烈建議大家,

來到ABV Bar & Kitchen一定要點份地中海烤肉來嚐嚐!

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豬肉烤的恰到好處,

多一份則太柴,少一分則太生,

吃起來非常軟嫩!

而且肉汁仍緊緊鎖在其中,

相當的juicy~

烤肉醬調合的恰如其份,

甜中帶鹹,譜出好滋味~

就連甜椒也讓人讚不絕口!

其實這烤肉串不沾醬就非常好吃囉!

說真的,這樣好吃的烤肉串即使再多來幾串,

我也可以照樣把它吃光光囉!

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最後再秀給大家看一下我們製作的啤酒蓋名信片,

是不是看起來非常精美又特別啊!!

雖然只有名片大小,

不過卻非常值得留做紀念哦!

這一天我們一行人在ABV Bar & Kitchen吃的非常飽足,

不但喝到好喝的啤酒!

更有精緻又美味的地中海料理,

人生如此,夫復何求呢!

如果大家想找個充滿異國風情的酒館,

和三五好友一邊談天說地,一邊享用佳餚、美酒,

ABV Bar & Kitchen酒精濃度相信會是很好的選擇,

相信大家一定會愛上這裡哦!

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  • Sa Yukai
  • "您好,abv bar & kitchen的官方網站已經更改為
    https://www.abv.com.tw
    麻煩幫我們改一下喔,謝謝"
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