隨著誠品松菸店的出現,
台北松山文創園區附近陸續新開了許多美食餐廳,
哈克廚房hack bistro便是其中之一,
這天中午心血來潮,便決定和同事一起來這嚐鮮囉~
哈克廚房 Hack Bistro
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號之1
電話:(02)27673946
營業時間:11:30~22:00
哈克廚房就位在忠孝東路四段的559巷,
店面雖然不大,但以白色為底的外觀看上去相當的搶眼,
讓人有種頗高級的fu~
不過從門口的菜單價格來看,
卻又顯得平易近人~
門口有隻可愛的長頸鹿在迎接客人的到來!
第一次前來用餐的人,大概會對店內的環境感到相當驚艷!
不管是充滿異國風情的環境、氣氛,
還是牆上的畫作或櫃上的裝飾物,
都讓人覺得彷彿身處在高級餐廳呢!
另外還有吧檯的設計,
又讓人有種來到小酒館的fu~
即便如此,
這裡對於親子家庭也相當友善,
除了兒童椅之外,也附有兒童餐具!
桌上的餐具擺設也不馬虎~
先來看看這裡的菜單~
包含了單點的開胃小點、沙拉和湯,
以及烤薄餅、排餐、義大利麵和燉飯可供選擇!
義大利麵、烤薄餅、燉飯的價格約在180元~380元之間,
算得上相當平價!
另外在餐點的後面會用不同的顏色來區分奶油白醬、蕃茄紅醬等等,
讓人一目瞭然,算是相當貼心!
主餐只要加70元就可升級成套餐,
套餐包含了麵包、湯以及100元的飲品,
算得上是相當划算,
建議大家一定要升級套餐囉!
另外也有甜點、各種飲料可供選擇,
如果想要小酌一下,也可以來杯啤酒或威士忌!
飲料的部分可以請店家先上!
這天我們分別點了可樂、蜂蜜綠茶和蘋果汁,
喝起來都相當不錯!
接著是我們的餐前麵包和開胃小點~
餐前麵包以托盤裝盛,多了份精緻感~
一送上桌就聞得到誘人的蒜香味,
麵包吃起來也相當鬆軟~
開胃小點我們點的是"起司焗烤薯條"(130元)
比較特別的是薯條是以鐵盤裝盛,
除了看上去相當高級之外,
也可以維持薯條的熱度,
不至於太快冷掉!
濃郁的起司搭配酥脆的薯條,
光看就讓人垂涎三尺,
吃下去更有種幸福感~
這天的湯口是玉米濃湯!
除了相當濃稠之外,
裡頭的玉米更是相當多,用料很實在!
剛才的大蒜麵包沾玉米濃湯一起吃也是不錯的選擇哦!
接著這道是"明太子干貝麵"(380元)
除了明太子和奶油白醬之外,
另外加上北海道干貝,相當的奢華!
扁平的麵條吃起來相當有彈性,
而且每一口都能感受到濃郁的明太子滋味!
干貝吃起來相當軟嫩又自然鮮甜~
搭配著麵條大口吃下,
真的讓人有說不出的享受!
這道是"松露干貝燉飯"(380元)
鮮甜的北海道干貝融奶油白醬燉飯之中,
另外再灑上黑松露,
香氣十足更是十分誘人!
這裡的燉飯吃起來較為彈牙,
屬於比較典型的義式燉飯,很合我的味口!
干貝一樣軟嫩又鮮甜,
吃完讓人覺得相當滿足~
這道是"紅惡魔總匯"(380元)~
松阪豬搭配鮮蝦,再佐以蕃茄紅醬,
乍看之下真的有紅惡魔的fu~
同時這道也是哈客廚房裡唯一一道辣味的主餐!
辣度約為小辣至中辣,
如果有需要的話,辣度也可以做調整囉!
一旁的鮮蝦早已貼心的剝完殼~
吃蝦不用剝殼真的相當方便!
蝦子也很新鮮,肉質結實又Q彈!
松阪豬肉吃起來嫩中又帶些嚼勁~
帶些嗆辣的麵條讓人吃得相當過癮~
一旁添加幾許花椰菜,
讓人在一片嗆辣中又帶些清爽!
其實這天我們三個人是選擇分食,
所以每個人都能吃到不同風味的主餐,
雖然主餐份量看起來不大,
不過其實卻也是份量十足,
每個人都感到相當飽足呢!
大家下次如果帶小朋友來松山文創園區附近遊玩,
想找個平價又有氣氛的地方享受義式餐點,
哈克廚房Hack Bistro相信會是不錯的選擇哦!
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