這次要分享的是位在ATT 4 FUN的RAMA泰 皇室料理~
相信常逛台北東區的人都知道，
ATT 4 FUN聚集了許多各地美食！！
RAMA泰 皇室料理位在ATT 4 FUN的十樓，
宣誓要打造台北最奢華頂級泰式料理餐廳的RAMA泰，
不但可以俯瞰台北絢麗夜景，
低調奢華又寬敞的用餐空間，
身處其中讓人宛如皇室貴族般的極緻享受，
餐點也極具特色，
現在就來看看令人讚嘆的RAMA泰皇室料理吧！！
RAMA泰皇室料理
地址：台北市信義區松壽路12號10F
電話：（02）7737-9998
官網：http://rama-thai.com/index.html
RAMA泰就位在台北信義區的ATT 4 FUN~
一來到10樓整個環境就可以感受到悠閒的氣氛~
尤其是10樓這一片很像無邊際泳池的水池，
若是在夏天，
看了就很想讓人立馬跳下水清涼一下呢~
來到門口，地面十分的平坦，
十足的無障礙空間，
相信即使行動不便坐輪椅前來的客人也能輕鬆的行進，
讓人感到相當的友善~
一進門是吧檯的設計，
即使是白天，
也能隱隱約約感受到入夜後的喧鬧氣氛！
店內空間相當的寬敞，
裝潢十分具有泰式風格，
一時之間真的有種讓人身處泰國高級餐廳的FU！！
不管是走道還是座位與座位間都保持寬敞的距離，
完全不會讓人感覺到擁擠，
令人覺得非常舒適！
每個座位都貼心的附有一個靠枕，
讓人坐起來相當的舒適，
一坐下去就讓人不想起來了！
桌椅狀況也相當平穩，
讓人覺得很滿意！
向窗戶外望去，
台北東區盡收眼底，
相信晚上必定十分的浪漫！
比較特別的是戶外有一整排的沙發區！！
說真的，光看就很想讓人賴在沙發上啊！
這天是被安排在室內的位子，
回到座位上，餐盤和餐具早已擺放整齊~
服務生立馬添上開水！
桌上的立牌寫著調酒第二杯半價的優惠~
這裡的用餐方式非常多元，
有推出個人套餐，
價位約在三百元上下~
另外也有推出合菜的部分，
適合多人一起享用！
再不然也可以選擇單點，
然後大家再一起分食囉！
另外+30元就可以白飯吃到飽！
詳細菜單大家可以上官網（請按此）查詢囉！
接著就準備上菜囉！
"櫻花蝦木瓜沙拉"（250元）
採用東港櫻花蝦搭配青木瓜絲，
吃起來相當清脆爽口！
另外附上一整隻的泰國蝦，
裡頭帶著滿滿的蝦卵，
令人感到相當幸福！
非常開胃的一道沙拉！
"RAMA style 酸辣生蝦"（520元）
這道堪稱來RAMA泰必點料理之一！！
嚴選挪威鮭魚搭配新鮮生蝦，
除了肉質鮮美之外，
吃起來又相當Q彈！
特製的泰式酸辣醬，
酸中帶辣的口感，
十足的泰式風味！
不說大家還不知道，
底下還暗藏新鮮北海道干貝！！
由鮭魚、生蝦和干貝所譜出的美食三重奏，
令人久久無法忘懷！
吃泰式料理又怎麼不來杯經典的泰式飲品~"泰式奶茶"
RAMA泰的泰式奶茶喝起來非常的濃郁！！
很久沒喝到如此濃郁的奶茶了！相當的好喝~
採用泰國香米的白飯，
吃起來粒粒分明，
非常的Q彈~
"泰味香蘭炸雞"（250元）
這一道是非常推的一道料理！
光是一旁附的花生米就讓人一口接一口的停不了~
不但吃起來酥脆，而且很夠味！
炸雞外表炸的金黃酥脆，
吃起來咔滋作響~
可以看到裡頭的肉又十分的軟嫩，
簡直到了完美的境界！！
不用說當然馬上被秒殺！
接著登場是"酥炸香料魚佐青芒果"（460元）
用的是可愛的魚造型盤子，
更顯的特別！
新鮮鱸魚先剁成數塊，
經過高溫酥炸，每塊都顯的相當酥脆，
就連裡頭的骨頭也可以一併咬碎吞下！
表面淋上特製的羅望子醬汁，
帶些微甜的口感，
非常美味！
可以看到即使炸的酥脆，
魚肉的部分仍然保持鬆軟，
真的是需要高超的技術才能辦到吧！
另外還有附青芒果沾醬，
微酸的口感，
吃起來更添滋味，
說實在的，光是用來配飯都很下飯啊！
"鮑魚海鮮東蔭湯"（280元）
裝盛湯品的容器看起來十分的精緻！
這道湯品可以選擇清湯或濃湯，
濃湯的話則是會加入椰奶！
我們這次選擇的是清湯！
不過雖說是清湯，
喝起來卻是酸中帶些微辣，
非常的過癮！
因為它是典型的泰國酸辣海鮮湯囉！
裡頭的料也相當豐盛，
除了整隻泰國蝦之外，
更有整顆的小鮑魚！！
吃起來相當的奢華~
這一道湯品是"豬肉丸冬粉豆腐湯"
喝起來就非常清淡而鮮美！！
裡頭的料也不少，
除了彈牙的豬肉丸子之外，
還加入了冬粉和娃娃菜，
算是泰國菜中少數相當清淡的湯品囉！
吃完正餐當然要來份甜點！這個是泰國著名的傳統小吃"香蕉捲餅佐芒果冰淇淋"~
原本以為捲餅會以可麗餅的形態出現！！
沒想到反而比較像春捲！！
算是開了眼界！
除了外表酥脆好吃之外，
一口咬下還可以感受到濃濃的香蕉味！！
算是甜而不膩的美味甜點囉！
另外再搭配芒果冰淇淋及草莓，
這份甜點讓人吃的很滿足！
（未成年勿飲酒）
雖然來的時候是白天，
不過身處如此高級又有氣氛的餐廳，
忍不住來了杯這裡最有名的RAMA特調"泰皇"！！
以伏特為基底，
加入了鳳梨及香茅，
喝起來帶些甜味，
稍微遮蓋了酒味，
因此即使酒量不太好的人也可以嚐試囉！
這次來到RAMA泰用餐，
不但吃到美味又豐盛的皇室泰式料理，
餐廳環境也讓人相當的舒服，
就連服務人員的服務態度也非常親切及友善，
整體上讓人相當的滿意，
如果大家想要享受低調奢華的泰式料理的話，
不妨可以考慮來ATT 4 FUN的RAMA泰用餐！！
另外大家也別忘了順道逛一下4樓的"甜蜜王國"（請按此）哦！
有機會西西再分享其它ATT 4 FUN的餐廳給大家囉！
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