話說這天...西西公司附近新開了一家麵食館...
擇日不如撞日!!
因此西西秉持著為大家發掘美食的心意~
決定約幾個同事一起來去嚐鮮一下囉!
這間麵食館就位於太平洋SOGO忠孝店的正對面!!
看來以後來SOGO逛街累了...又多了一個用餐、休憩的好地方囉!
搭捷運來也很方便!!
因為就位於忠孝復興店的3號出口!
在這東區這個地方寸土寸金...
不要說汽車...就連機車有時都很難找到停車位啊!
所以...搭捷運就能到的地方還是最好囉!
而今天西西要用餐的地方...就在這棟大樓的二樓!!
看到沒有!就是亮亮的那個地方啦!呵~
這棟大樓目前在拉皮...所以感覺像工地..
等到拉完皮之後!應該就美美的囉!
而入口處就位在"小林煎餅"旁的電梯大樓...
不過由於入口處實在太像一般電梯大廈了...
所以來到這裡的朋友千萬不要懷疑...
勇敢的往二樓走就對了!呵~
如果一樓能放置個顯著的招牌相信能更吸引客人囉!
來到了二樓...
總算有點來到麵店的fu了!呵~
在此之前...西西上網查了一下...
原來十里安手麵是在去年才新開幕!!
目前已經擁有三家分店囉!
由於是第一天開幕的關係...
所以還聞得到一些些剛裝潢好的味道..
大家可以看到整個用餐環境大大的加分!
沒有一般麵店的油煙...
而空間配置也相當不錯...
座位與座位之間都保持一定的距離...
不會過於擁擠...
而燈光明亮...環境整潔...
也讓人覺得很舒服!
感覺十里安似乎是走高級路線的麵食館啊....
餐廳四週擺上了一些花飾...
感覺又多了些優雅...
接著帶大家回位置上看看吧!
每個人的座位上已經擺好了餐具...
桌上都會擺放醬油、醋及餐巾紙...
若是有訂位...則會在桌上放置已訂位的牌子哦...
再來就帶大家看看菜單吧...
可以看得出來這裡精裝版的菜單做得也相當有質感哦!
既然這裡是麵食館...
所以一定要有麵囉!!
這裡的招牌麵包括了紅燒牛肉麵、蛤蜊絲瓜煨麵、蔥開煨麵等...
另外還有小籠湯包、捲大餅、餡餅、開胃菜、甜點等等...
總之想得到的麵食...這裡應有盡有囉!
如果不知道要點些什麼的朋友...
那不妨就跟著西西點囉!呵~
在坐定位後...服務人員會先幫大家上茶!!
這裡的茶是免費提供的哦!
服務人員會三不五時過來幫大家添茶的!
好囉!準備開始上菜囉!
首先介紹的這道小菜是"梅子蕃茄"(60元)
這道是十里安必點的開胃菜之一...
經過醃漬過後的剝皮小蕃茄...
吃起來甜中帶一些些酸..
吃了真的會讓人胃口大開啊!
這道是"涼拌過貓"(80元)
吃起非常的爽口!!
很成功的一道小菜!
現在要介紹的開胃小菜是"川味耳絲"(60元)
簡單來說就是豬耳朵!!
而這道做的是相當的入味...
吃起來滿有嚼勁的...加上辣味...
是道非常成功的開胃菜!
相信更是道非常成功的下酒菜吧!呵~
接著這道是"絲瓜蝦仁湯包"(150元)
一打開蒸蓋...立刻蒸氣四溢...
開出爐的湯包就是不一樣!
看看這湯包上的皺折清晰可見!
彷彿就像個藝術品!
吃湯包免不了要搭配薑絲、醬酒囉!
二話不說...趕緊趁熱來品嚐一下!!
一口咬下...可以清清楚楚的看見裡面包著絲瓜及鮮肉!!
除了可吃到Q彈的麵皮之外...
清脆的絲瓜和鮮肉更是絕配!
更重要的是...咬下一口之後...
記得讓湯包內的湯汁流出...
再細細品嚐湯汁的美味!
好吃的湯包就是不一樣!可以讓人有多重的享受!
接著要介紹的是"十里安紅燒牛肉麵"(200元)
吃麵首重湯頭...
湯的味道十分濃郁!
卻又不會感到太油~
口味有點重又不會太重囉!
另外這牛肉麵中央上的青蔥非常搶鏡!!
光看就覺得很滿足!
麵裡的牛肉是採用片狀的...
西西覺得這樣滿好的...吃起來比較方便!
而牛肉的份量也滿多的...
吃的時候當然要搭配青蔥一起吃囉!
格外有味道~
麵則是西西喜歡的細麵!!
吃起來也很有彈性...
即使放久一些也不致影響口感!
另外搭配的青江菜吃起來也很新鮮!
總之...是一碗相當成功的牛肉麵囉!
這道是"川味擔擔麵"(80元)
原本有考慮點"川味嗆麵"...
不過考量到川味嗆麵會屬於大辣...
所以改點小辣的川味擔擔麵囉!
光看這碗麵的紅色醬汁就知道會辣囉!呵~
另外大家有沒有看到!!
這道麵比較特別的是...上面有加花生粉哦!
另外還加上小黃瓜絲!!
吃之前先來攪伴一下...讓整體味道均勻...
每一口麵都同時可以吃到花生粉及小黃瓜...
吃進嘴裡同時可以感受多層次的味道..
另外這個麵的辣度對西西而言剛剛好...
有點辣又不會太辣!
很適合只吃微辣的人點囉!
當然...如果嗜吃辣的人..
則可以考慮點川味嗆麵囉!
再來介紹的是"牛肉捲大餅"(120元)
可以看到店家已經事先把捲大餅切成一塊一塊的!
既然叫牛肉捲大餅...捲餅內包的自然是牛肉囉!
不過很特別的是...捲餅內還包著小黃瓜絲!!
除了餅皮有嚼勁外...裡面的小黃瓜絲也吃起來很清脆...
整體搭配起來很好吃!
這道堪稱是必點之作啊!
看來一次給人多層次的享受應該是這家麵的特色吧!
緊接著要介紹的是"蔥蝦餡餅"(每粒50元)
雖然這不算大的蔥蝦餡餅一粒要價50元..
不過咬下一口就會知道為何要價不便宜了...
你看看!!咬下一口後可以看到裡面充滿湯汁...
稱之為"湯餅"也不為過啊!!
再看到裡面滿滿的料...
甚至還有整隻的蝦...
吃完才終於理解為何要價不便宜了!
不誇張...這個餡餅吃完會讓人還想再吃的!
吃完這麼多麵食...
也該來點甜點吧!
先來介紹這道"流沙包"(100元)
也就是俗稱的"奶皇包"!!
看著這個流沙包圓圓飽滿的樣子!
真的讓人有點捨不得吃它呢!呵~
而剝開之後!!你看看!
裡面的奶皇內餡除了非常充實之外...
更不斷的流出...有如爆漿一般!!
這個流沙包就是要趁熱吃才好吃!
不過也要記得剛出爐的會燙嘴哦!
而整個奶皇內餡西西覺得很好吃....
甜而不膩...有點甜又不會太甜!
搭配外面的麵皮正好...
喜歡吃甜點的人可不能錯過!
再來要介紹這道也是必點的甜點之一"桂花蜜芋頭"(60元)
這道芋頭才一送上來就立刻吸引大家的目光!
而口嚐一口之後...更是令大家讚不絕口!
除了可以吃到濃濃的芋頭味之外...
更是充滿著桂花蜜的香味...
而芋頭煮的更是軟嫩...
是一道相當成功又美味的甜點囉!
再來要介紹的是"杏仁豆腐"(80元)
這碗吃起來有濃濃的杏仁味...
加上吃起來非常的滑嫩!
又是一道美味的甜點囉!
吃完飯後不妨來杯"奇異果汁"(100元)
雖然很多奇異果吃起來都很酸...
不過這杯奇異果汁喝起來只有微酸!
即使是怕酸的人也可以輕易接受囉!
今天的菜色就為大家介紹到這...
是不是很豐富啊!
順便跟大家報一下好康...
2/23日前剛開幕的忠孝店有優惠...
雙人分享餐(主食*1、小點*1、小菜*2、甜品*2)只要399元+10%!!
還滿划算的哦!
今天美食品嚐三人組當然要來個大合照囉!
慶祝今天開發新餐廳成功!!
最後西西要來做個總評!
西西覺得十里安手麵館的餐點都十分美味!
而餐廳的環境也令人相當的舒適!
這樣吃下來平均一個人約2、3百元...
算是滿平價的!
如果加上免費提供的茶加上適合聊天的環境...
算是CP值還滿高的一家餐廳!
這次大家對這家餐廳都很滿意...
也都計畫以後可以帶各自的親朋好友前來用餐!
不過這次來的忠孝店因為剛開幕可能不是很多人...
之後就不得而之了!
西西建議要來之前還是先訂位比較保險..才不會壞了興緻!
下次有發現新的美食..
西西再來跟大家報告吧!
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十里安手麵
官網:http://www.shihlian.com.tw/
忠孝店-新開幕
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