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宸料理頂級日式料理就位在台北市府捷運站附近,

提供極具創意的無菜單料理!

宸料理的前身是私人招待所,

由於位置隱密,所以是不少政商名流的最愛!!

不過近年來有感於美味又新鮮的食材應該讓更多人享用到,

所以宸料理也開放讓一般大眾前來享用美食囉!

相信大家對於宸料理一定很好奇,

話不多說,馬上帶大家揭開宸料理的面紗吧!

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宸料理的招牌寫著大大的"宸"字,

不明就理的人還搞不清楚這間是做什麼的呢!呵~

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宸料理位置更是隱密,

隱身在臺灣企銀隔壁的地下室~

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不認真注意的話,還真以為整棟都是辦公大樓,

因而錯過美味的無菜單料理,

要前往宸料理所在的地下室必須要搭乘電梯,

另外餐廳也提供代客泊車的服務囉!

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來到宸料理的入口,

真的給人很高級、很私人招待所的fu!!

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一進門就看到這隻相當具有藝術感的犀牛~

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室內給人相當沈穩、高級的氣氛,

而且相當的安靜~

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(未成年勿飲酒)

一旁的酒櫃裡頭收藏各式各樣的酒~

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這裡有數個包廂,可以說隱密性相當的高,

不容易被打擾!!

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另外也可以選擇坐吧檯,

邊欣賞師傅的手藝邊享用美食囉!

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新鮮生魚片還是蔬果通通呈現在眼前~

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在後面還有龍蝦、螃蟹等生猛海鮮,

讓人格外期待等會的餐點!!

今天被安排坐在吧檯~

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座位上早已擺放好餐具!

而且相當的有質感~

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奉上的小菜是花生和泡菜,非常的開胃,

吃完可以再續囉!

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另外會為每位客人獻上熱呼呼的日式綠茶~

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先帶大家看看這裡的菜單吧~

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平日中午有推出午間限定套餐,

價格相對來說優惠了許多~

晚餐的部分則是推出另外的套餐~

分別是...

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"鹿鳴饌"(1500元)  

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"曲水饌"(1800元)

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"定鼎饌"(2200元)

雖然三種套餐菜單看起來都一樣,

主要是因為取用的食材,而有價錢高低之分囉!

今天享用的是廘鳴饌,

趕緊上菜吧!

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"和風沙拉"

新鮮生菜、水果淋上和風醬,

吃起來相當的爽口~

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不說大家可能不知道,

這道是"海膽山藥細麵"~

屬於冷麵系列,

濃郁的海膽配上山藥絲及細麵,

吃起來冰冰涼涼的,

感覺得出山藥絲清脆的口感,

真的相當開胃!!

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