DSC05978    

雖然西西還沒去過澎湖,

不過今天卻要介紹來自澎湖的牡蠣醬和干貝醬囉!

澎湖因為其獨特的地理位置,

一向以其新鮮、美味的海產聞名,

而到過澎的人也必定忘不了烤牡蠣的味道!

現在大家有福了!

不用親自到澎湖,

也能品嚐到當地新鮮的帶殼牡蠣及好吃的牡蠣醬及干貝醬囉!

DSC05239  

話說今天西西收到來自澎湖的低溫冷藏保裹,

正在覺得納悶時,

猛然想起,這不就是西西期待已久的牡蠣醬和干貝醬嗎!!

話不多說,立馬拆開來瞧瞧吧!

DSC05245 

DSC05247  

這二罐就是本日的主角....郭家賜福的"牡蠣醬"和"干貝醬"!!

雖然沒有過多華麗的裝飾,不過感覺滿有質感的!

還帶有濃濃的日式風味~

而郭家賜福,早在三十年前就在澎湖的白沙內海,

開始它們的牡蠣養殖事業,

之所以會選在澎湖的白沙內海,

主要是因為這裡的海域潔淨,

讓牡蠣可以在水質純淨循淨和無廢水排放的環境生長,

此外,郭家賜福牡蠣還取得優鮮水產品認證,

出貨前還有生產履歷,

讓每一批牡蠣都有自己的身份證哦!

DSC05276  

DSC05250  

先來為大家介紹它們家的牡蠣醬(380元)

DSC05252  

罐身有關於產品特色的說明,

DSC05256  

另外還有店家地址、電話及投保產品責任險,

當然最重要的保存期限是一定要有的囉!

由於牡蠣醬講求新鮮, 

所以購買之後只能冷藏保存"一個月"!

如果已開封的話,

則建議大家在冷藏情況下二週內食用完畢哦!

大家可別忘記囉!

DSC05259  

DSC05280  

主要的成份包括新鮮牡蠣、蘿蔔乾、辣椒等等...

營養標示的部份也相當的清楚囉!

DSC05272  

DSC05261  

接著就要介紹干貝醬(380元)!

DSC05263  

DSC05265  

罐身一樣有相關介紹,

另外可以看到...干貝醬是屬於懷石風味的囉!

DSC05267  

保存期限一樣是一個月,

同樣也投保一千萬的產品責任險!吃得安心囉!

DSC05269  

DSC05282  

主要的成份當然就是干貝!另外還有蘿蔔乾和辣椒等,

營養標示也很清楚!!

不知道大家有沒有發現,

這二罐都含有辣椒,這也是為什麼會這麼下飯的原因之一囉!

那如果不吃辣的人怎麼辦呢?

大家也不用太擔心,

這裡面的辣椒主要還是以提味為主,

只會帶有一些些的辣味而已,

並不會讓人辣得受不了!

接著就要開封來讓大家瞧瞧囉!

第1頁|全文共2頁

文章標籤

西西和Q米爸 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()