阿爸的芋圓  

這次要來分享永和樂華夜市必吃美食!

「阿爸的芋圓」是非常熱門的芋圓豆花店,

超特別的碳燒蔗片冰及古早味豆花!

隨著天氣愈來愈熱,

來上一碗真的非常消暑哦!

 

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阿爸的芋圓(阿爸芋圓)

地址:新北市永和區保平路18巷1號(85度C旁)

電話:(02)2924-7461

營業時間:14:00~24:00(週三公休)

fb粉絲團:https://www.facebook.com/abba29247461


檢視較大的地圖 

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阿爸的芋圓就位在永和保平路的85度C旁~

生烤雞腿  

旁邊還有一家好吃的「龐家永康公園生烤雞腿」!

完整食記請參考~

樂華夜市美食推薦~龐家永康公園生烤雞腿 

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雖然有著非常鄉土的名字,

不過黑色的招牌卻讓人覺得相當新潮!

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這天是星期六晚上,

店內自然是人潮不斷,

牆上還有許多的便利貼,

應該都是客人寫下想對阿爸的芋圓說的話貼上的囉!

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走到店的最裡面,

總算看到一塊比較具有鄉土味的招牌囉!

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檯面上有著許多大家喜愛的配料!

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這裡販售的商品種類也不少,

大致上可分為蔗片冰、豆花、義式冰淇淋、剉冰及夏季涼品等系列!

至於紅豆湯和燒仙草,則是要在冬天才有供應囉!

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最近新推出手工的米苔目,

夏天來碗冰冰涼涼的米苔目真的很不錯哦!

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據說這裡最有名的就是蔗片冰,

當然一定不能錯過了!

另外還點了二碗豆花囉!

不過大家一定很好奇,

什麼是「蔗片冰」?

所謂的蔗片冰就是將清甜甘蔗經高溫碳燒後去皮搾汁,

將呈現琥珀色且甘甜的甘蔗汁化作片片冰品囉!

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先來介紹的就是「招牌芋泥蔗片冰」(70元)~

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除了鋪上一整層的蔗片冰之外,

另外還有手作芋圓、小薏仁、綠豆及粉圓!

整個看上去相當的豐盛!

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仔細瞧瞧,

蔗片冰真的是一片一片小小的!

吃的時候冰冰涼涼,而且入口即化!

可以感受到一股很特別且帶有碳燒味的滋味!

重點是吃起來也不會過甜,不容易膩!

另外芋圓吃起來軟嫩又帶有一些嚼勁,相當的好吃!

芋泥味道也很濃郁!

以份量來說,這樣一碗也很適合二位女生食用囉!

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這碗蔗片冰還滿合米拉的口味的!

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這碗是「花生豆花」(45元)~

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滿滿一碗份量十足!

糖水是用A級冬瓜糖熬煮而成,

喝起來風味十足!

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花生煮得非常的軟嫩,

豆花吃起來更是相當滑嫩!

再搭配冬瓜糖水一起吃,

真的是絕配!

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這碗是「芋圓綜合豆花」(55元)

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裡頭從了有芋圓之外,

另外還有花豆和粉圓!

料給的相當大方,

連同滑嫩的豆花一口吃下,

讓人覺得相當滿足!

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看看小Q可是大口大口的吃呢!

總而言之,

阿爸的芋圓在價位上雖然偏高一些些,

不過不管是手作芋圓還是其它配料吃起來都相當不錯,

冬瓜糖水也不會過甜而容易覺得膩,

再加上特別的蔗片冰,

滿值的讓人一試的!

大家下次有來到永和樂華夜市,

不妨可以來阿爸的芋圓嚐鮮看看囉! 

 

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