陳平良烤鴨店外木山無名烤鴨  

位在基隆外木山沙灘旁的陳平良烤鴨店(無名烤鴨)

是知名的無菜單料理美食餐廳,

陳平良烤鴨店主打一鴨五吃,

另外還有海鮮干鍋、羊肉爐、鴨油麵線、馬祖淡菜、

清蒸小卷、烤繼光餅、魚麵、黃金餃、芙蓉豆腐等菜色,

一個人只要550元!就可以飽到天靈蓋!

吃完還可以去一旁的外木山沙灘玩沙戲水,

非常適合安排一日遊或半日遊行程哦!

 

 

 

陳平良烤鴨店(預約制無菜單料理)

地址:基隆市安樂區湖海路二段140號(外木山海灘旁)

訂位電話:0909-275798

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最近基隆外木山出現了一間無名烤鴨店

提供的是無菜單料理,而且沒訂位還吃不到,

於是我們早早打去訂,

結果很驚險的在用餐前一天後補到位子!!

趁著中秋連假全家一起來嚐鮮囉!

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在外木山沙灘再往前開有一處免費停車場,

不過車位不算多,

加上假日前來遊玩的人實在太多了,

所以開車前來的人可能要多些耐心!

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傳說中的無名烤鴨店就在外木山沙灘旁,

據說原本是開在別處,

2020年5月才搬來現址,

店內名片寫著「陳平良烤鴨店」,

不過因為還沒有掛招牌,

所以很多人會叫它「外木山無名烤鴨店」~

由於老闆聽說是馬祖人,

因此菜單裡包含了不少馬祖特色菜餚!

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目前陳平良烤鴨店預約制

不提供臨時客用餐,

所以記得一定要事先訂位,

不然可是會撲空的哦!

假日中午分成11:30和13:30二個時段,

假日晚上分成17:00和19:00二個時段,

平日則沒有分時段~

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店內空間還算大,總共有12桌,

也就是每個時段只能容納12組客人,

由此可知,假日真的非常搶手啊!

另外每桌低消是5人用餐,

超過的部分大人每人550元,

國小學童每人300元~

幼兒園以下不收費!

另外不收服務費,十分貼心~

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店內有汽水、啤酒、茶飲、礦泉水等飲料,

有需要自行拿取,價格都寫在冰箱上!

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店內白飯同樣也是自取,無限量供應,

不過因為菜單內包含麵線,

建議大家不用急著取用!

我們這天是6大3小用餐,

緊接著就上菜囉!

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最先登場的是和風蔬果沙拉,

上頭加了不少紅、白火龍果和葡萄,

吃起來相當清爽~

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接著登場的是羊肉爐!

還有附一盤菜盤!

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羊肉爐湯頭喝起來相當順口,

味道不會很重,羊肉份量也很多,

另外還有不少料,

包含凍豆腐、香菇、紅蘿蔔、白蘿蔔等~

服務人員三不五時還會來加湯,

最後我們還喝不完,打包帶回家繼續喝!呵~

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這道是鴨油馬祖麵線,

麵線滿有彈性,吃起來滿入味的,

也可以搭配羊肉爐一起吃哦!

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這道是海鮮干鍋!

超大一盆!!而且用餐的人愈多的話,份量愈多!

用料相當豐盛,包含洋蔥、青椒、冬粉、東山鴨頭、魷魚、土魠魚、

杏鮑姑、鮮蝦、鳥蛋、地瓜等等,

不過因為加入了大紅袍,

所以吃起來帶些麻麻的微辣滋味,

而且愈底下辣度愈明顯,

小朋友能不能吃就要自行評估了~

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海鮮干鍋裡頭最特別的就是東山鴨頭,

我們這鍋裡頭竟然有三隻,

拿起來啃超過癮的!

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接著登場是馬祖淡菜!

算算至少超過十顆,

而且吃起來相當鮮美,底下的湯也可以飲用哦!

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光是吃到這我們大多數人都已有六分飽了!

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緊接著重頭戲登場!

那就是一鴨五吃!!而且會有專人來桌邊服務!

看這裡鴨油油亮亮,相當肥嫩,

讓人十分的期待!

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另外還有提供佐料,包含白糖、特調醬和甜麵醬~

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第一吃是鴨皮,

烤得香脆的鴨皮沾些白糖一起享用,

甜中帶鹹的滋味,十分特別!

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第二吃是鴨肉,

可以先品嚐一下原味,

然後搭配特調的醬汁一起享用,

鴨肉吃起來還滿嫩的,

搭配特調的醬汁,酸酸甜甜的,別有一番風味!

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第三吃是鴨肉帶皮~

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可以沾甜麵醬直接吃,

或是搭配餅皮、小黃瓜、蔥包起來吃!

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第四吃炒鴨架!

帶骨的鴨肉經過大火快炒過,

風味十足!

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第五吃鹹酥鴨!

這道的做法很像鹹酥雞中的炸三角骨!!

鹹香的滋味相當開胃!

吃到這裡基本上我們全部的人幾乎都九分飽了!

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緊接著還有芙蓉豆腐,

滑嫩又順口!

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這道是清蒸小卷,

新鮮又美味!

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最後是甜點酥炸黃金餃,

用地瓜製成,很像夜市的QQ球,

滿好吃的!

最後我們把好幾道菜都打包帶回家,

真的吃得非常飽足!

如果是10人以上來用餐的話,

除了份量更多之外,

聽說還會有烤繼光餅夾蚵蛋、魚麵之類的,

建議大家下次來陳平良烤鴨店用餐時不妨湊上10人,

才能吃得更豐盛囉!

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吃飽喝足之後不妨再去對面沙灘玩沙、戲水、看海,

或是到附近的咖啡店坐坐,

相信會是完美的一天囉!

 

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