台北知名的雙月食品社來中和開分店囉！
今年獲得米其林指南臺北必比登推薦的雙月食品社，
主打健康又養生，
除了超澎湃的虱目魚肚蛤蜊湯之外，
熬煮雞湯也相當推薦！
另外還有新鮮的東石鮮蚵、中藥滷味，
加上每日必秒殺的油飯和愛玉也是絕對不容錯過！
真的讓人一吃就成主顧啊！
雙月食品社中和店
營業時間：11:00 - 14:00 17：00-20：00（星期日公休）
地址：新北市中和區連城路363號1樓（遠東世紀大樓對面）
電話：(02)2228-6616
FB粉絲團：https://www.facebook.com/ShuangYueFood/
Line ID：@moonmoon
連結：https://line.me/R/ti/p/%40moonmoon
雙月食品社總店就位在青島東路、立法院附近，
之前每次想吃除了要特地跑到台北之外，
還得要大排長龍才吃得到！
尤其今年獲得米其林指南臺北必比登推薦後，
生意更是旺的不得了！
有關雙月食品社總店的介紹可參考下面文章！
在聽說雙月食品社來中和開分店的消息後，
住永和的我們當然要趕緊來嚐鮮一下囉！
雙月食品社中和店就位在中和二八張工業區，
連城路上靠近中正路的地方，
對面就是遠東世紀廣場！
不過由於店面被捷運工程遮擋住，
所以不易被發現，
大家勇敢循著地址前往就對了！
附近有不少的停車場，
所以開車前來非常方便，
建議大家可以停在建一路上的停車場再走路過來！
這天特地選在平日下午五點剛營業的時候過來，
沒想到現場已經有不少人在排隊外帶了！
過沒多久店內更是滿座！
聽說中午的人潮更多，果然一開店就來是對的！
一進到店裡就看到整櫃的中藥滷味，
等會一定不能錯過！
店內的裝潢呈現日式風格！
而且還有吧臺座位設計！
最特別的是竟然有水桶燈！
真的太有創意了~
這裡的餐具需要自取，桌上則是有各種調味料！
先來看到這裡的菜單，
包含了各種雞湯、滷味、油飯、乾麵等，
形成多種變化！
這次特地帶巫爸、巫媽一起來嚐嚐，
當然要不客氣的儘量點囉！
而且這裡的上菜速度還滿快的！
最先看到的是產地直送的東石鮮蚵~
在這不得不大力推薦這裡的東石鮮蚵，
看上去粒粒飽滿，散發出誘人的色澤！
東石鮮蚵吃起來鮮而不腥，而且相當多汁，
大口大口的吃超滿足！
再來看到的是鮮蚵乾麵！
飽滿又新鮮的東石鮮蚵鋪得滿滿的，
光看就讓人大呼過癮！
帶些古早味的油麵吃起來Q彈又入味，
搭配鮮蚵一起吃，鮮香又有滋味！
這道是紅燒虱目魚肚（除刺）~
貼心的事先除刺，吃的時候就不用費心的挑刺，
所以給小朋友吃也很放心！
紅燒的滋味甜而不膩，整個恰到好處，
以往比較常吃乾煎的虱目魚，
沒想到紅燒也滿不錯的！
除了鮮嫩的魚肉之外，
還可以吃到入口即化的膠質，
雙層口感，讓人感到格外滿足！
這道是紅燒虱目魚皮（除刺）~
紅燒虱目魚皮帶些Q彈，呈現和魚肚不一樣的口感，
而且富含膠原蛋白，
愛美的女生可是要多吃一點啊！
另外紅燒虱目魚皮還帶有一層魚肉，
所以不但吃得到魚皮的膠質，還有Q彈的魚肉，
整個口感更有層次哦！
緊接著綜合滷味登場囉！
這裡的滷味之所有受到饕客的歡迎，
都是因為是用真材實料的中藥醬汁熬煮，非滷味粉！
吃起來香醇入味卻又不死鹹！
而且每樣都是招牌！
總之選自己喜歡吃的就對了！
接著看到的是這裡招牌中的招牌~雙月油飯！
雙月油飯之所以這麼受歡迎，
除了是採用傳統方式料理而成，
讓大家回想起小時候阿嬤的味道！
迷人的香氣加上鬆軟Q彈的飯粒，
真的讓人讚嘆不絕呢！
有不少人還選來當彌月禮呢！
除了品嚐原味之外，
也可以淋上一些甜辣醬，整個更具風味！
這碗是油蔥麵線！
吃起來香氣十足！
這盤是地瓜葉！
看似平凡的地瓜葉，其實也暗藏些許的不平凡，
新鮮又清甜，相當爽口！
高麗菜也很不錯！
吃起來相當清甜~
接著就是重頭戲！雞湯登場囉！
這道是熱銷經典"蛤蜊燉雞湯"~
巫爸、巫媽第一眼看到這碗雞湯時，
真的驚訝的說不出話來！
不但份量十足，料還多到滿出來！
而且滿滿一碗只要150元！
難怪從頭到尾一直讚不絕口！
這裡的雞湯與眾不同的地方在於，
除了使用高品質的溫體仿土雞，只採用上等大雞腿部份，
另外熬煮時採用湯肉分離煮法，
先熬高湯，再放入新鮮雞肉，
讓雞肉保持Q彈又多汁！
除了雞肉之外，
湯裡還有滿滿的蛤蜊，鮮嫩的口感，
讓大家啃得很滿足！
湯頭絕對是雞湯最重要的部分，
因為加入大量的高山高麗菜，
湯頭清澈，喝起來十分的鮮甜又不油膩，
真的很難得喝到如此特別的雞湯，
難怪如此受到歡迎！
這道是"虱目魚肚蛤蜊湯"（除刺）~
和剛才的蛤蜊燉雞湯的不同之處，
在於一個是雞肉，一個是大大的虱目魚肚！
魚肉相當的鮮美！
而且看看這份量，真的可以看出店完用料完全不手軟啊！
果然會得到米其林必比登推薦不是沒有道理！
這道是"虱目魚皮蛤蜊湯"！
滿滿的魚皮，富含膠質！
似乎每吃一口就感覺到自己變年輕了呢！呵~
這碗是"何首烏燉雞"！
光看就覺得非常滋補！
喝起來中藥味意外的沒那麼濃，很好入喉！
最近身體特別虛，剛好可以補一下！
這碗是"麻油燉雞湯"！
最適合在寒冷的冬天來上一碗，
讓人從頭暖到腳！
這碗是"韭菜蚵湯"！
除了喝起來鮮美之外，
裡頭還有不少鮮蚵！
如果想要一舉得男的話，記得多來幾碗啊~
最後還要來杯檸檬愛玉和冬瓜愛玉！
這也是雙月食品社的招牌之一！
之前在總店的時候，剛好遇到賣完，
這次自然不能放過！
喝起來滑順又甘甜！
飯後來上一杯，正好劃上完美的句點！
而且我們還外帶幾杯回家呢！
這天吃完之後，巫爸和巫媽一直念念不忘，
直說下次他們要自己揪人來吃！
甚至之後大伯從美國回台時，也要帶他來嚐鮮呢！
總之，如果大家還沒吃過的話，
不妨找個機會去嚐嚐，
保證吃了會跟我一樣上癮哦！
雙月食品社中和店
營業時間：11:00 - 14:00 17：00-20：00（星期日公休）
地址：新北市中和區連城路363號1樓
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