這次要來跟大家分享最近非常火紅的鍋寶IH智能定溫電子鍋!
這台鍋寶IH智能定溫電子鍋,
不但蒸、煮、煲湯通通都能搞定,
還能快速完成最適合夏天喝的綠豆湯,
甚至還能做舒肥牛排等舒肥料理!功能超強大,
即使不擅長料理的人也能做出一手好菜!
堪稱是家庭主婦的最佳幫手啊!
重點是價格還相當平實,
真的超級推薦!
身為一名職業婦女,
平常白天上班,晚上回到家都7、8點了,
每每想要在家做飯給小朋友吃,往往心有餘而力不足,
變得總是以外食為主,但又會擔心食安問題…
後來在朋友的介紹入手了鍋寶IH智能定溫電子鍋之後,
發現料理變得非常輕鬆又容易!
自然在家做飯的機會就變得更多囉!
這台就是我要分享的鍋寶IH智能定溫電子鍋,
有聽過IH電子鍋的人都知道,
價格總是貴鬆鬆,一般來說都要萬元上、下,
也因此許多人去到日本,總是不忘扛個一、二台回來,
其實現在不用那麼麻煩了,
因為這台鍋寶IH智能定溫電子鍋竟然只要3990元!
哪還需要專程去日本扛呢!呵~
這台總共有二種顏色可以選擇,
分別是玫瑰金和絲鍛銀!我選的這台是絲鍛銀!
造型相當的時尚又美麗,表面的絲鍛紋更是相當細緻,
不仔細看還以為是日本進口的精品呢!
而且跟我新整修的廚房超級搭的呢!
有關廚房整修的心路歷程,
之後有機會再跟大家分享囉!
所有的功能都顯示在面板上,
不管是蒸煮、煲湯、燉飯、定溫料理,
只要動動手指,就能輕鬆完成設定!
這台鍋寶IH智能定溫電子鍋有個最大的特點,
就是內鍋用的是3mm超厚的球釜鍋!
並採用3D環繞加熱模式,
跟傳統電鍋僅有下方加熱的功能相比,受熱來得更均勻!
而且若上蓋也有加熱功能,還可以防止蒸氣上升時凝結在上蓋,
然後回滴到米飯,導致上層的米飯被水泡得爛爛的,
口感自然更優呢!
隨鍋還會附上蒸架、湯勺、飯匙、量米杯、說明書和食譜書!
另外還有這感溫棒,
可以用來做舒肥牛排等定溫料理呢!
是不是非常厲害!
前陣子米拉一直吵著要我做香菇雞湯給她喝,
這天鍋寶IH智能定溫電子鍋到手之後,
馬上去超市採買食材!
包含了雞肉、蔭瓜、香菇、米酒和蒜片!
量的部份我都抓得很隨意!
接著就是通通放進鍋寶IH智能定溫電子鍋內!
蓋上鍋蓋後,選擇燉湯模式!
一個半小時之後,熱騰騰、香噴噴的香菇雞湯就完成了!
是不是太簡單了!
而且不是我自誇,真的非常好喝!
不但雞肉吃起來鮮嫩又多汁,湯頭也完全融入其中呢!
二姊妹超喜歡喝的,
這樣一鍋竟然馬上就吃光光了!
做媽媽的看見小孩吃的相當滿足的樣子,
就是我最大的幸福了!
隔天米拉又吵著要吃臘味飯!
剛好家裡還有一些臘腸,
我就簡單的將米洗一洗,再加入水和臘腸~
之後蓋上鍋蓋並選擇煲仔飯行程!
其實我後來才發現,
原來煲仔飯行程在結束前30分鐘會發出嗶嗶聲,
那時再放入臘腸就可以了!
當行程結束,美味的臘味飯也即將完成!
之後再將臘腸切片,並加入醬油和飯一起攪拌!
超美味的臘味飯就完成囉!
再一次證明原來不會料理也能輕鬆成為大廚!呵~
而且二姊妹超捧場,同樣也是立刻秒殺!
小Q甚至還要求我再做一次,隔天想帶便當呢!
此時心裡真的充滿榮耀啊~
夏天到了,最不能少的就是冰冰涼涼的綠豆湯了!
以往煮綠豆湯都超麻煩,
不但綠豆要先泡,而且還要顧火顧得很辛苦,
現在有了鍋寶IH智能定溫電子鍋,一切都變得超Easy!
先將綠豆清洗過~
接著放入電子鍋內並加水!
蓋上鍋蓋後選擇五穀粥模式!
一個半小時之後,美味的綠豆湯就完成了!
這也太簡單了吧!
而且正是我最愛吃的口感呢!
之後再依個人口味加入砂糖攪拌!
待冷卻後放入冰箱,冰冰涼涼又消暑的綠豆湯就大功告成了!
每天回到家吃上一碗,真的超幸福的!
當然除了綠豆湯之外,
也可以去買冷凍袋回來,將綠豆湯裝入裡面放到冷凍庫中,
超好吃又充滿古早味的綠豆冰就完成了!
記得小時候最愛吃這種綠豆冰了!
對米拉來說,她是第一次吃到這種古早味綠豆冰,
除了非常興奮之外,還一吃就上癮!
每天回家都吵著要吃上一支啊~
這台除了方便之外,最重要的就是定溫料理功能了!
講到定溫料理就不能不提舒肥牛排!
近年來舒肥料理非常風盛,利用低溫熟成方式,
藉此保留食物的營養成份和原汁原味!
現在有了鍋寶IH智能定溫電子鍋,
舒肥料理變得更容易了!
先去超市購買全程冷藏保鮮、合乎衛生的肉品!
然後將肉品放入耐熱55℃以上真空袋或夾鍊袋內!
大家在選購時務必要注意袋子的耐熱程度,
建議選有「高密度聚乙烯HDPE」標示,
並選擇大品牌出產的耐熱袋,製作定溫料理更安心!
接著將鍋蓋上的感溫棒放下!
並將水加到最低水位!
將肉品放入鍋內,並加水至淹過食材!
選擇定溫料理,並設定溫度55℃及2小時30分!
完成之後,記得再用大火快速煎烤一下!
美味的舒肥牛排就大功告成囉!
看看這誘人的香氣和色澤,
真的讓人垂涎三尺啊!
一般在吃牛排的時候,常常會外層較熟,內層較紅,甚至見血,
不過舒肥牛排就沒有這種問題,
內層白裡透紅,這樣小朋友接受度也會大增呢!
超愛吃牛排的小Q和米拉,一看到就忍不住開始吃了起來,
不用多說,當然馬上就被吃光光啦!
真的讓人覺得超有成就感的!
除了隨鍋附贈的食譜書外,
也可以上鍋寶好食光官網找尋更多的食譜哦!
總而言之,
使用至目前為止,這台鍋寶IH智能定溫電子鍋讓我超滿意!
除了非常實用又方便之外,也大大減少我的負擔,
以不到4000元的價格來說,
真的是物超所值呢!
目前鍋寶官網還有30天滿意試用活動,
有興趣的人不妨去參加吧!
相信會跟我一樣愛上它!
鍋寶IH智能定溫電子鍋
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