自從看到北村豆腐家韓式料理即將在永和比漾廣場開幕的消息,
心中就一直期待著!
因為這也意味著我們家附近又多了一項用餐選擇,
這天早上才剛搭完麗星郵輪,
一回到永和,立馬就殺來比漾廣場,
迫不及待要來去北村豆腐家嚐鮮囉!
北村豆腐家永和比漾廣場店
電話:(02)8231-6228
地址:新北市永和區中山路一段238號2F
FB粉絲團:https://goo.gl/Y6dCFN
這天抵達北村豆腐家時已經是下午一點了,
原本以為應該已經過了用餐時間,
沒想到現場等候的人還不少!
門口設置有座位區方便等候的人休息,
相當的貼心!
店內到店外都打造成北村韓屋的模樣,
在裡頭用餐格外有氣氛!
等待的同時,望著牆上誘人的美食照片,
對肚子餓的人來說,真的是種煎熬啊!
在經過四十分鐘的等待之後,
終於可以進去用餐囉!
這裡的餐點其實相當簡單,
主要以北村韓屋媽媽味經典豆腐煲為主,
包含"北村嫩豆腐煲"、"海陸嫩豆腐煲"、"海菜鮮蚵嫩豆腐煲"、
"鮮鯛魚嫩豆腐煲"、"咖哩炸魚豆腐煲"、"海鮮嫩豆腐煲"、
"泡菜嫩豆腐煲"、"鮮蔬群菇嫩豆腐煲"這幾道!
可以選擇辣或不辣~
另外還有韓味精選單點,
包含"北村人氣炸餃子"、"首爾韓式炸雞年糕"、"新堂洞炒年糕"、
"韓國人蔘雞湯"、"釜山傳統炸魚板"、"草堂酥炸豆腐條"、
"全州酥炸魚柳條"、"光州酥炸杏鮑菇"等!
餐具及調味料在桌旁自行取用~
如果有需要兒童餐具,可以請服務人員提供!
一開始店員會先幫大家上小菜!
這天提供泡菜、木耳、牛蒡絲、醃蘿蔔等五道小菜~
口味上都相當不錯~
如果小菜吃完的話,可以再自行去小菜區續盤囉!
所以大家千萬不要客氣,能吃多少就盡量吃!
我們先點了二道單點菜色!
這道是"全州酥炸魚柳條"(138元)
外酥內軟的魚柳條,吃起來相當涮嘴!
這道是"釜山傳統炸魚板"(98元)~
薄薄的魚板經過油炸之後,吃起來格外酥脆,
其實跟南部的炸甜不辣還滿像的,味道十足!
另外有附上醬料,其實個人覺得這二道不用沾醬就很好吃了,
沾了之後也算別有一番風味!
總之這二道都滿值得點的,相當推薦!
首先登場的是"辣味牛肉海陸嫩豆腐煲"(328元)
除了牛肉之外,還可以選擇豬肉!
另外豆腐煲內的雞蛋可以選擇要全熟還是半熟!
這鍋選擇的是全熟!
鍋裡的料相當豐盛,
包含牛肉片、鮮蝦、蛤蜊、章魚、雞蛋和嫩豆腐!
湯頭相當好喝,不會過鹹也不會太淡,
而這裡的辣其實是微辣,
即使不吃辣的人應該也能接受的程度!
牛肉片也相當軟嫩!
最令人印象深刻的就是它的嫩豆腐了!
與其說是豆腐,不如說是豆花還比較貼切!
吃起來滑嫩,幾乎可以說是入口即化!
吃過就能體會到為何會如此受歡迎!
每鍋都會附上一碗鑄鐵鍋飯!
用白話一點來形容,其實就是滷肉飯加蛋餅,
不過在鑄鐵鍋的裝飾之下,這碗立馬顯得高級多了!
果然擺盤非常重要!
不過在這不得不誇,這裡的米飯香Q,滷肉味道濃郁有味,
真的還滿好吃的!
更特別的是,還可以加上特製辣醬,
以及各種小菜進去並加以攪拌,
就會變成相當特別的五色五行能量拌飯了!
甚至還可以加價49元,升級成"起司鑄鐵拌飯"哦!
服務人員會建議豆腐煲可以搭配鑄鐵拌飯一起享用,
即喝口湯配幾口飯,真的還滿搭的!
接著介紹是"辣味豬肉北村嫩豆腐煲"(298元)
這道同樣是選擇全熟蛋!
和海陸嫩豆腐煲的差別就在於有無海鮮囉!
吃之前可以先稍微攪拌一下,
裡頭的料還滿多的,尤其是肉片!
吃完會讓人感到十分滿足!
這道是"辣味豬肉北村豆腐煲"(298元)~
這道選擇的是半熟蛋,
大家可以選擇將蛋拌開或是直接享用!
最後看到的是"原味鮮鯛嫩豆腐煲"(318元)
原味的湯頭喝起來濃郁甘醇!相當滋潤~
裡頭的鯛魚份量不少,同樣也相當軟嫩,
伴著嫩豆腐一起吃,十分享受!
吃飽喝足之後,
一定要再來支韓國超夯的超濃郁香蕉牛奶霜淇淋!
每份套餐都會附一支,
真的不誇張,每一口都是濃濃的香蕉滋味,
即使過了幾個小時,肚子裡也都能感受到香蕉的氣息呢!
而且甜而不膩,相當好吃!
不過目前霜淇淋只提供用完餐外帶,無法內用囉!
另外如果用完餐太飽吃不下冰淇淋的話,
可以先在比漾廣場逛逛,晚點再來吃!
店家提供當日晚上九點前都可以兌換哦!相當人性~
即日起到106/7/23,凡是消費滿560元,
就會送價值560元的料理兌換券,
依不同期間消費可以兌換不同料理~
總而言之,這次的北村豆腐家嚐鮮沒讓我們失望,
不管是在環境,還是湯頭或配料、小菜,
都讓人吃得很滿足!
尤其是最後的香蕉霜淇淋,更是令人印象深刻,
雖然價位相對來說並不算便宜,
我們三大二小吃下來超過一千六,
但偶爾吃一次卻也不錯!
大家如果有空不妨也可以去嚐嚐鮮,
感受一下入口即化的豆腐煲魅力吧!
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