直接就先說結論吧...."餐點尚可,服務欠佳"
至於為何會服務不好.....繼續看下去就知道了!
"鯊魚咬土司",一家從台中發跡的創意土司店..
短時間內紅遍全台,並在全台各地造成排隊風潮!!
不過偏偏個人不是個趕流行的人,
所以遲遲沒去鯊魚咬土司嚐鮮!
就在某天,在FB上看到有朋友在鯊魚咬土司打卡~
而且位置竟然是在永和!!
這才激起心中的一絲波瀾,
找了一天假日早上九點多,
一家四口浩浩盪盪開車前往鯊魚咬土司,
準備嚐嚐傳說中令人瘋狂的排隊美食!!
哪知道一到現場發現,
竟然前面有"八組"人馬排隊,
雖然仍不爭氣的登記了號碼,
還是決定立馬回頭,
返回到家附近熟悉的"米拉貝爾咖啡"(請按此),
享受豐盛、悠閒的早餐!
然而就在半小時後,鯊魚咬土司就來電,
看來等候的時間還滿快的!!
於是乎,立馬決定另找一天,
於早上七點一開門營業就殺過去鯊魚咬土司!
很快的這一天就到了....
開車的朋友可以把車停在中正路上的永和國小地下停車場,
走路過去鯊魚咬土司只要5-10分鐘哦!
進場時恰巧看到牆上的壁畫是鯊魚!!
看來注定今天會咬到鯊魚...不是!!是咬土司啦!
鯊魚咬土司永和中正店的店面並不大,
所以開車經過,一不小心就會錯過囉!
門口大大的立牌上是當季的芒果布丁土司!!
看起來挺誘人的!
抵達鯊魚咬土司時已經上午七點半了,
可以看見店內幾乎已經滿座,
由此可知其熱門的程度,
不過有點誇張的是....此時竟然只有一位外場人員!!
八點過後才陸續有另二位外場人員來支援...
而在一踏進店門時就發生段插曲,
話說我一進門時,
唯一的一位外場人員一直忙著她的工作,
等了一會兒都沒人接待,
只好自己找個空位坐下,
沒多久那位外場人員,
來到了我的背後,直接問我們有幾位...
口氣不算好…也不會太差...
西西覺得,就服務業而言,尤其是餐廳,
跟客人直接面對面是基本禮貌,
在客人背後直接詢問是滿沒禮貌的行為,
索性頭也不回的直接回答她"4位"...
接著暫且放下心中的不愉快!
先來看看鯊魚咬土司的菜單吧!
樂活早餐的部分,
附有飲料"炭培黑咖啡"或"英式紅茶"二選一...
而且可以無限續杯!
鬆餅和布丁土司的部分屬於單點,
飲料要另外點!
飲料的部分有冰沙、咖啡和熱茶~
新的芒果系列看起來不錯,
不過感覺像是吃甜點,
所以就沒點了...
點完餐之後,必須要先去櫃檯結帳,
此時又發生了另一段插曲...
Q米爸拿著點菜單去櫃檯要結帳時,
那位外場服務生卻反問Q米爸說,你在這裡要幹嘛!XD
櫃檯的"名片樹"感覺還滿特別的!
櫃檯旁的餐具、茶水區,
原本以為是自助式的,因為都沒人來服務,
後來人手比較足之後,還是會主動送上桌~
好了,點完了餐,接著來看看店內環境吧!
週遭牆上可以看見招牌的"鯊魚咬土司"圖案!
說實在的,能想到這樣的創意還真是不容易~
難怪能成為排隊名店...
就連桌上的號碼也是土司被鯊魚咬一口的圖案!
等待餐點的同時,小Q一直要Q爸拍她!!
接著今天的第一份餐點上來了,炭培黑咖啡!
Q米爸說喝起來不酸、不苦澀,覺得滿順口的!!
只是在上這杯咖啡時,
又發生另一件令西西超級傻眼的事....
就是店內唯一的一位外場服務生送咖啡來時,
站在Q米爸的背後,
Q米爸一時沒發現,以致沒反應,
結果竟然看到那位服務生在Q米爸背後一副不耐煩的樣子,
甚至還翻了個白眼!!!
要不是後來Q米爸阻止,不然早就開罵走人了....
最後還是忍著一肚子氣,
將早餐吃完...
"鯊魚有氧早餐"(120元,含飲料)
含有水果、小生菜沙拉、火腿、炒蛋和花生厚片...
再加上咖啡無限暢飲,
算是還滿超值的,若是二片厚片都有抺上花生醬會比較好...
"塔塔白醬鮪魚厚切土司"(110元)
不得不說,這個土司大小真的還滿驚人的!!
尤其是中間塞了大大的蔬菜...
大小和Q米爸的手相比絲毫不遜色!!
不過這道吃起來反而有種空虛的感覺...
可能是因為鮪魚醬加上大量蔬菜的關係,
讓吃肉一族的Q米爸感覺不太有飽足感...
"經典冰拿鐵"(90元)
拿鐵的份量倒是不小,
以90元的價位而言還算OK囉!
最後這頓餐吃下來三百多元~
價格還是偏貴了些...
最後西西要來發表些感言...
對個人而言,
前往一家餐廳用餐,首重服務,
即使服務生不能笑臉迎人,
至少也要做到和藹可親...
有好的服務,即使餐點不能盡如人意,
但仍能吸引客人再次前往,
第一次遇到被翻白眼的情況...真的滿讓人難以忍受的,
或許服務人員是因為人手不足,
導致無法提供親切服務,
但對第一次上門的客人而言,
一次這樣的經驗,就夠讓西西永遠不再踏入這家店了,
即便看到隔壁桌的"布丁土司"似乎滿好吃的...
或許等這股鯊魚熱潮結束之後,
再考慮去別家鯊魚咬土司分店瞧瞧,
看看服務是不是會比較好些囉!
【延伸閱讀】
喜歡西西今天推薦的好物嗎?喜歡的話別忘了在文章後面給西西按一個"讚"或分享哦~
喜歡本篇文章也請不吝於按讚加入"西西和Q米"粉絲團,給西西更多的鼓勵哦!
鯊魚咬土司永和中正店
地址:新北市永和區中正路239號
電話:(02)2948-1663
營業時間:AM 07:00~ PM 22:00
官網:http://www.sharkbitestoast.com/about_2.php