自從前陣子看到翰林茶館即將在永和比漾廣場開幕的消息,
這也意味著我們家附近又多了一項用餐選擇,
翰林茶館和春水堂都號稱是珍珠奶茶創始店,
相對來說春水堂我們比較常吃!
也因此對翰林茶館格外期待,
這天晚上和家人外出覓食,赫然發現竟然已經開幕,
索性立馬來這嚐嚐鮮囉!
翰林茶館永和比漾廣場店
電話:(02)8231-5567
地址:新北市永和區中山路一段238號1F
營業時間:
週日~周四08:00~21:30
週五~周六及例假日前一日:08:00~22:00
翰林茶館就位在比漾廣場的一樓,原本德誼數位的位置!
門口有個大大的招牌珍奶,特別的顯眼!
內用的座位不少,約莫有60個!
不過因為去的時候剛好是假日,加上剛開幕,
所以要等個半小時,
值得稱讚的是,可以先現場登記,然後去比漾百貨逛逛,
有位子的時候會再電話通知,這樣就不用傻傻在現場等候了!
這裡是外帶區,僅供外帶飲料,
價格是內用的一半!約90元!
餐廳內的裝潢帶有濃厚的中國風!
畢竟這裡是茶館囉!
入座之後,每張桌上會擺放菜埔餅!
這是免費享用,吃完還可以再續!
小朋友一入座就開始吃個不停!
這裡的餐點其實還滿多樣化的!
包含茶飲、珍奶、茶麵、中式套餐、火鍋、素食、滷味等等,
套餐的價位大多在200多元到400多元之間!
每份套餐會附一杯紅茶或綠茶,
就是最左邊的size,其實還算滿大杯的!
另外加價90元或95元,可以升等成珍珠奶茶或珍珠鮮奶茶!
既然來到這,當然要品嚐它們家的珍奶囉!
珍珠又可分為大黑珍珠及小白珍珠!
要黑要白隨客人的喜好!
另外也可以選綜合!
此時就會有個特別的名字!熊貓珍珠鮮奶茶!
也就是最右邊那杯囉!
冰塊、甜度也都可以調整!
它們家的大黑珍珠吃起來特別軟Q又帶些彈性,
跟其它家相比,口感比較沒那麼硬!
如果不太喜歡咬得太費力的人,肯定會非常喜歡!
先來看到我們點的第一道餐點!
"三杯雞雞肉飯"(420元)
包含了鐵板三杯雞、荷包蛋、雞湯、泡菜、白飯!
白飯的部分也可以改選黑米,不用另外加價!
除了雞肉吃起來不柴之外,三杯的味道也相當濃郁!
每品嚐一口雞肉,就可以扒好幾口飯呢!
在這提醒大家,因為鐵板很快就會冷下來,
如果想吃比較熟的蛋的話,記得要趕快翻面或攪散!
另外雞湯我覺得是亮點!喝起來油而不膩又濃郁,
裡頭的雞肉也非常軟嫩呢!
這份是"元氣鍋品"(410元)~
選的是牛肉,產地是紐澳,部位則是板腱肉!
副食我們選的是冬粉!
牛肉色澤看起來滿美的!
份量也不少!
其它還有搭配一些料!
對大部分人來說,份量應該算不少!
湯頭鮮甜,牛肉軟嫩!
表現的算是中規中矩!
或許下次可以考慮選一些比較特別的,像是麻油雞、香菇雞等,
味道應該比較濃郁!
這碗是"干貝油蔥花枝蔬菜茶麵"(290元)
會選茶麵是因為看到這碗茶麵是採用高山鐵觀音做成!
因此覺得新奇!
雖然我吃不太出茶的味道,
不過整體上吃起來很清爽!
感覺就沒什麼負擔!
麵條也滿Q彈的,
加上XO醬、干貝、油蔥、花枝等好料!
整體上算是讓人喜歡!
最後介紹是"台灣筍乾焢肉飯"(390元)~
這個算是這天最讓我們讚嘆的一道了!
香甜軟嫩的焢肉,絕對是白飯的好朋友!
吃起來相當道地!值得每一口仔細品嚐!
筍乾份量十足!搭配焢肉一起吃,帶來不一樣的口感!
這份白飯換成了黑米!
再搭配顆魯蛋,十足的古早味!
另外還有一碗雞湯!
整個吃完讓人感到大大的滿足!
建議食量比較大的人可以考慮點這道!
順便再加二碗白飯吧!呵~
最後我們三大二小吃下來含服務費為1975元!
價位不算便宜,
不過整體口味都還滿不錯的!
如果想找個地方用餐、喝珍奶,
偶爾吃一次也不錯!
不過目前還算熱賣期,
不確定能不能訂位,
建議大家早點去現場預約或避開假日,
應該比較不需要等囉!
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