~全台親子飯店懶人包~

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這次西西很難得要為大家介紹宜蘭羅東的美味小吃店囉!

那就是"雞肉亮黑白切"!!

雞肉亮黑白切就位在宜蘭羅東夜市附近,

不但有好吃的油雞、口水雞和文蔥雞,

其它的餐點也相當的平價好吃,

吃過一次真的會讓人念念不忘,

雖然發現好吃的店應該要藏在口袋裡,

不過西西還是覺得好東西要跟大家一起分享囉!

現在就來看看雞肉亮黑白切是如何的令人銷魂又充滿人情味吧! 

 

雞肉亮黑白切

地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段83號

電話:0933-773557

營業時間:17:30~01:00


檢視較大的地圖 

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會發現這家雞肉亮黑白切也算是誤打誤撞吧!

話說這天入住宜蘭羅東夢想館民宿(請按此)

在享受完民宿內的高級電動按摩椅之後,

肚子也餓了~

晚上一家人漫無目的的開車往羅東夜市方向前進,

途中看見雞肉亮的紅色招牌相當的顯眼!!

於是就決定給它個機會,

前來嚐鮮一下囉!

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其實除了被雞肉亮的大紅招牌吸引之外,

店內看起來相當的明亮、整潔也是重點之一囉!

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不知道這一天是生意特別好,

還是平常就這麼好,

到達的時候店內幾乎已滿座,

只剩下二人座,

於是我們一家四口就站在門口等待空位~

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沒想到店內的二位約莫國小的小妹妹,

竟然自動的拿了二張小椅子給小Q和米拉坐!!

這麼舉動真的讓我滿驚訝的!!

除了這麼小就這麼懂事之外,

突如其來的貼心讓人格外的感動!

等待的同時先來介紹一下環境吧!

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店內的菜單及每月公休日!

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每日營業時間從傍晚開始,

千萬要記住才不會白跑一趟!

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文蔥雞和口水雞並列店內招牌,

一定不能錯過!

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秋冬時節會加賣蒜頭雞湯~

這次沒吃到,下次一定要來嚐試看看!

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櫥窗內有許多小菜可以加點~

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一旁油到發亮的油雞也是相當的誘人!

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廚師剁雞的手一直沒停過,

來雞肉亮沒點雞肉等同沒來過囉~

在經過十分鐘的等待之後,

終於有位子空出來了!

於是在二位小妹妹的帶領之下迅速就座!

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就連點菜也是由二位小妹妹負責哦!

看來她們可是家裡的好幫手呢!

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甚至她們還送小Q和米拉一人一個新貴派!!

天啊~真的是太貼心的小妹妹了!

甚至還交待小Q和米拉要吃完飯才能吃新貴派哦!

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想當然爾這天這餐二姊妹可是吃的非常迅速呢!呵~

接著就準備上菜囉!

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這一桌就是我們一家四口這天的晚餐囉!

是不是想當的鮮艷又豐盛呢~呵~

接著就一一為大家介紹吧!

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"雞絲魯肉飯"~

同時結合了魯肉和雞絲,

讓人一次能吃到二種食材,

飯粒看起來看起來粒粒飽滿,

吃起來也相當Q彈,

感覺它們家的米應該有用心挑選過!

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"切仔麵"

原本以為30元一碗會很小碗,

結果大大出乎人意料之外,

不但份量不少,

竟然還附有肉片!!

湯頭喝起來相當的順口,

味道適中,不會過鹹或過淡!

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麵條煮的時間也控制得宜,

吃起來有彈牙的fu!

這碗簡單的切仔麵真的讓人覺得不簡單呢~

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空心菜吃起來相當的清脆又新鮮~

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鳥蛋和燙魷魚~

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這天小Q指定要點鳥蛋!!

吃起來有些像鐵蛋的fu~

蛋白的部分帶些嚼勁,

整個吃起來相當的入味,

即使不用加醬油也不錯吃!

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米拉和小Q二個人可是爭先恐後的分食著鳥蛋!

對了,雞肉亮竟然還附有兒童椅!!

雖然舊舊的,不過還是讓人覺得貼心啊~

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燙魷魚則是西西心血來潮想點的!!

它們家的燙魷魚吃起來相當Q彈,

而且不會太老,

即使牙齒不好的人也能夠輕易的嚼食呢~

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另外附上它們家獨特的沾醬,

用來沾附雞肉或燙魷魚都很不錯!

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這一盤就是本日重點"文蔥雞"!!!

雞肉亮的招牌雞肉有二種,

文蔥雞是不辣的,另外的口水雞則是微辣,

為了配合不吃辣的小Q和米拉,

所以我們點了不辣的文蔥雞囉!

另外由於又是第一次前來,

所以還是覺得點小份的比較保險,

沒想到吃了之後真的很後悔沒點大份的!!

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不但雞肉吃起來非常的軟嫩,

雞皮也帶有彈性,

雞皮和雞肉間所形成的肉凍也相當Q彈,

搭配油蔥帶來的略鹹的滋味,

不但非常的下飯,

吃起來更是讓人覺得非常的銷魂啊~

整個就是絕配!!

即使不沾特製的醬就很美味了!!

也因此這小份的文蔥雞很快的就被我們一家四口嗑光!

而此時小Q和米拉也吃的差不多了,

我和Q米爸也有七、八分飽,

這時西西我做了一個決定!!

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就是再加點小份略帶辣味的"口水雞"!!呵~

口水雞上灑了些花生及蔥花做點綴,

花生吃起來滿香的又有味道!

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雞肉在沾附了口味雞特製的辣醬之後,

呈現和文蔥雞截然不同的滋味!!

濃郁卻又不會讓人覺得死鹹的醬汁,

而微辣的滋味深深的刺激著味蕾~

說真的,這道口水雞完全是我的菜啊!

說出來也不怕大家笑,

這盤雞肉有三分之二都是被我吃掉的!呵~

因為真的太好吃了!

來到宜蘭這麼多次,

難得可以發現到這麼令人滿意的小吃店!

尤其是二位小妹妹給人滿滿的人情味,

讓人覺得格外的溫暖!!

而且今天這頓餐印象中應該不超過四百元哦~

真的可以說是相當平價又美味!

有了這口水雞,

看來以後又多了個藉口來去宜蘭玩囉!

大家有機會一定要來雞肉亮品嚐美味又銷魂的雞肉,

唯一比較麻煩的是附近不好停車,

大家可能要認真的找停車位囉! 

 

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  • 水星人的怪咖時代
  • 滿滿的蔥泥耶
    小Q和米拉也愛吃蔥嗎??
    我爸說愛吃蔥會聰明唷!
  • 哈~她們當然只愛肉,不愛蔥啊!呵~

    西西和Q米爸 於 2014/10/25 07:24 回覆