這次要來介紹食尚玩家推薦的品麗鹹酥雞（麗凰鹹酥雞）~
位在南投魚池老街的品麗鹹酥雞（麗凰鹹酥雞）在當地相當有名，
幾乎是無人不知，無人不曉！
好吃到外地人不但驅之若鶩，
就連本地人也讚不絕口，
不管是平日或是假日，
只要晚來，絕對都要排個二、三個小時以上才吃得到！！
前次入住南投魚池汎札嵐渡假休閒民宿（請按此）時就撲了個空，
這次入住南投魚池山水田雅舍民宿（請按此），
無論如何非吃到不可啦~
還好最後天從人願，
因此得以分享給大家知道囉！
品麗鹹酥雞（麗凰鹹酥雞）
地址：南投縣魚池鄉魚池街325號
電話：（049）289-7190
營業時間：17：30~23：30
"品麗鹹酥雞"位在南投魚池鄉魚池街325號，
就在魚池街和秀水巷的交叉路口，
在地人常常會稱它為"麗凰鹹酥雞"~
可能是因為老闆娘名字叫"麗凰"，
又或者是原本名字就叫"麗凰鹹酥雞"，
總之如果到當地要問當地人的話，
建議還是問"麗凰鹹酥雞"會比較有人知道囉！
從店的外觀來看相當的不起眼，
不過生意好到讓人嘆為觀止啊！
從下午五點半開始營業之後，
人潮立即湧現~
而且愈晚人愈多，
如果不早點來，
隨隨便便都要等個二、三個小時才吃得到呢！
吃鹹酥雞難免要配個飲料，
品麗鹹酥雞的對面就有全家超商和紅將軍茶業，
因此相當的方便！
可以看到攤位上食物種類相當的多，
堆得像座小山一樣！
這裡光是蔬菜的種類就不少，
除了常見的青椒、花椰菜、玉米之外，
連茄子、小黃瓜、皮蛋也都有！！
另外像是肉串、鹹酥雞、花枝等常見的更是不會缺席囉！
看到這個滷肥腸夾青蔥又怎能放過啊！
每個人來到這裡的一致動作就是不停的夾、夾、夾~
深怕會被別人搶走一般！
夾完菜之後記得抽一張小紙條，
勾選要不要蒜和辣，
另外還要留一下電話號碼，
這樣取貨時才容易核對哦！
看到沒有！
開始營業不到十五分鐘就已經排了這麼多訂單了！
而且訂單是源源不絕啊~
真的是早起的鳥兒有蟲吃，
早來才不用等太久！
食物起鍋之後，
店家會塗上特製的醬汁！
看到沒有，
就連店家準備的蒜頭看起來都這麼的閃閃動人啊！
小Q抱著她新DIY的糖果枕頭在一旁等候~
這天運氣很好，
只等了約二十分鐘就拿到鹹酥雞囉！
我們決定返回山水田雅舍民宿再慢慢享用囉！
這天總共買了三大包，
總共約二百多元，
有花椰菜、四季豆、凍豆腐、鹹酥雞、花枝、豬血糕、甜不辣、大腸等等~
感覺相當的划算！
雖然整體感覺是有一些偏油，
不過暇不掩瑜，還是相當好吃！
強烈建議大家一定要加蒜和辣，
吃起來不會太辣卻獨具風味！
它的鹹酥雞比較像是排骨酥，
外部呈現深色，但裡面又卻保持很白嫩！
可能是外表塗了特製醬汁的關係，
吃起來口感偏甜，很有蜜汁雞排的fu~
肥腸吃起來Q彈又有嚼勁，很好吃！
花枝粉上得不多，也不會炸得太乾，
即使牙齒不好的人也很好咬哦！
其它食物也都相當好吃！
這也難怪會受到大家的喜愛而成為排隊名店~
不過美食這種東西很難說，
如果不喜歡蜜汁口味鹹酥雞的人，
或許就不會愛上品麗鹹酥雞囉！
總而言之，
下次如果再去南投魚池，
只要不用排太久的話，
西西一定還會光顧的！！
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