打開之後可以看到罐內滿滿的都是牡蠣!
另外有的人或許會擔心會不會有腥味..
答案是不會哦!
倒出來之後可以看到許多飽滿的牡蠣,
另外還有蘿蔔干、蒜頭等配料,
而醬汁的部分也非常濃郁,
這也是為什麼會說它很適合配飯囉!
話不多說…先來碗白飯吧!
將白飯淋上牡蠣醬....
牡蠣醬的醬汁都被白飯給吸收殆盡,
由於蘿蔔干本來就已經很下飯了,
再加上新鮮的牡蠣及些許的辣椒,
有了這罐,大概家裡的白飯不愁吃不完吧!呵~
而在扒了一大口飯之後,
牡蠣在嘴裡輕輕的爆開,
拌隨著醬汁在口中擴散,
真的很好吃哦!
接著馬上開干貝醬給大家瞧瞧!
干貝醬聞起來一樣聞不出腥味,
感覺像是平常吃的小魚干的氣味,
裡面滿滿的都是干貝哦!
另外雖然看得出來裡面的辣椒似乎不少,
不過其實吃起來並不像想像中辣,
大概只有微辣的呈度而已吧!
將干貝醬倒出來後,
可以看到一顆顆結實的干貝盡在眼前!
一樣讓人忍不住又把白飯拿出來了!呵~
干貝醬的風味其實和牡蠣醬各有千秋!!
干貝醬吃起來比較像一般常吃的XO醬,
除了一樣很下飯之外,
干貝吃進嘴裡後,
不誇張...立馬在嘴裡散開,
整個很好入口!吃起來非常嫩!
完全不用擔心會像珍珠奶茶的珍珠一樣嚼很久!
比牡蠣醬稍微強烈的微辣口感,
更加的刺激味蕾,
對西西而言,搭配干貝醬絕對會再多吃一碗飯啦~
太合西西的口味了!
有了這二樣法寶之後,
當然不能只用來下飯這麼簡單,
因為西西決定用牡蠣醬及雞蛋來作道"牡蠣蛋包"吧!
首先準備三顆蛋,打進碗裡,
然後先攪拌一下,
接著加入牡蠣醬,記得要連醬汁一起加入哦!
這樣就可以不用加入任何其它的調味了,
因為光是醬汁就很夠味囉!
記得還是要再攪拌一下,讓牡蠣醬的醬汁均勻混合!
接著熱完鍋後就可以將蛋汁牡蠣倒入鍋中,
接著就耐心等候囉!
等到差不多時,就將二側的蛋上翻,再整個翻面後就大功告成囉!
噹~噹~牡蠣蛋包登場囉!是不是很讚啊!
可以發現蛋包還隱隱約約的露出牡蠣呢!
這時候就要大口大口的吃,
一口將牡蠣和蛋吃下肚,
讓人有種大大的滿足哦!
緊接著...牡蠣醬和干貝醬的最佳使用方法!!
西西要大推......拌麵!!
首先將麵煮好之後裝盤,
再配些青菜,
之後就可以將牡蠣醬倒入麵中,
緊接著充份攪拌~
很快的,一盤獨具風味的"牡蠣麵"立馬完成囉!
結果西西忍不住又炒了些蛋!
整個看起來是不是更加的色、香、味俱全呢!
再來看到干貝醬~
一樣將麵煮好之後,
淋上干貝醬,再搭配些青菜,
之後充份攪拌,讓麵和醬汁混合均勻,
一樣再炒些蛋加上去,
一碗香噴噴誘人的干貝麵完成囉!!
不管是牡蠣麵還是干貝麵,
吃起來都是很美味哦!
在這裡西西深深的覺得,
這二罐真的是職業婦女的好幫手啊!
以後回到家,
只要簡單花個十分鐘煮個麵、燙個青菜、再炒個蛋,
最後淋上牡蠣醬或干貝醬,
豐富的晚上立刻上桌囉!呵~
是不是又簡單又美味呢!
不過西西在這要提醒大家,保存期限只有一個月,
千萬不要屯積太多貨,免得到時吃不完過期哦!
至於要怎麼買呢?
可以上郭家牡蠣官網(請按此)訂購,
滿2000元免運費,若不滿的話要加收220元的運費!
另外若同時購買"新鮮帶殼牡蠣"的話,即可享免運費的優惠哦!
西西再跟大家分享郭家牡蠣的抽獎活動,
只要購買郭家牡蠣任一產品,
拍照並將照片上傳臉書,
再前往郭家牡蠣FB粉絲團留言分享照片,
就有機會抽中iPod Touch 32G及新鮮帶殼牡蠣哦!
至6/5止,週週送哦!
上傳一次就有四次抽獎機會哦!(5/7已開獎)
早買早抽!不抽會後悔囉!
喜歡西西今天推薦的美食嗎?喜歡的話別忘了在文章後面給西西按一個"讚"或分享哦~
喜歡本篇文章也請不吝於按讚加入"西西和Q米"粉絲團,給西西更多的鼓勵哦!
澎湖郭家賜福牡蠣
地址:澎湖縣白沙鄉講美村15號
電話:06-9932401
傳真:06-9931911
留言列表