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從來不曾想過...

鐵板燒會和泰式料理搭上關係...

如今...真的發生了!!

運用鐵板燒料理手法烹調泰國菜....這就是"泰板燒"的由來!

而今天西西就要帶大家來認識泰式料理與鐵板燒是如何完美結合!!

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泰板燒就位在大安森林公園對面信義路的二樓..

沒有非常顯目的招牌..

如果沒人帶路...西西大概也不會發現吧!

如果是開車來的朋友可以把車停在大安森林公園停車場再走過來哦!

今天是利用平日中午休息時和Q爸一起前來用餐..

少了小Q和米拉纏身...總算可以好好和Q爸吃一頓飯囉!

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來到了門口可以看到刷中信卡享優惠...

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進到餐廳...紫色的招牌非常顯眼...

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旁邊還有一家"The V:F舞蔬弄果蔬果創作料理"..

和泰板燒是同家企業...走的是歐陸蔬果料理路線...是家素食餐廳!

有機會的話可以來試試囉!

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接著往裡走...

一路上搶眼的紫色...

讓西西一時之間有種來到PUB的錯覺呢..

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這裡也可以看到..年底前刷富邦信用卡滿1000元送100元抵用券哦!

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進到餐廳內部....緊接著映入眼簾的....

當然就是鐵板燒料理台囉!

這裡有一大一小的鐵板料理台...

喜歡在鐵板旁看著師父親手料理的朋友們...

當然不能錯過這裡的位置囉!

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這裡的天花板給人彷彿來到峇里島的fu呢....  

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除了鐵板座位區...

這裡還有四個沙發座位區哦!

坐在這裡看起來是不是很悠閒很享受啊!

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今天西西被安排在大鐵板區...

桌上的擺盤看起來相當的精緻!

也讓人對等會要上的菜格外的期待囉!

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在鐵板上可以看到等會要料理的調味道...

一眼望去...果然很泰式啊!

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另外還看到很特別的鵪鶉蛋....這跟等會的料理有關嗎?

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又圓又大的麵包又是做什麼用的...

待得愈久...心中的問號就愈多了!

那就讓我們繼續看下去...

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鐵板料理專用的鍋蓋...

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料理用的細口壺...這跟西西前不久剛買來泡咖啡的細口壺一模一樣啊!

好了!!介紹了這麼多的環境...接著就準備來看看菜單吧!

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