前陣子永和永貞路上開了間犁園湯包館,
因為就在西西家附近,
很多次都想前往犁園湯包館嚐鮮,
不過每次犁園門口總是聚集不少人,
西西又最不想排隊等候了,
所以就一拖再拖,
這天晚上原本我們要去犁園對面的海力士用餐,
到了現場才發現前面還有好幾組人在等候,
此時小Q忽然說想去犁園吃湯包,
於是我們就轉戰犁園,
沒想到意外的馬上就有座位!!
我們當然二話不說就決定在犁園用餐囉!
犁園湯包館永貞店
地址:新北市永和區永貞路424號
電話:(02)2929-1636
營業時間:11:30-14:30 16:30-21:30
官網:http://liyuan-tangbao.blogspot.tw/
犁園的外觀看起來相當的宏偉,
給人似乎很高級的感覺!
第一次來都會擔心價位是不是會偏高,
但實際上卻是相當平價!
門口有幾個停車位,
不過用餐時間肯定停滿,
建議開車的人可以停到附近的仁愛公園停車場再走過來囉!
門口種了幾株竹子,
隱約透露出日式風格~
裡頭沒有太華麗的裝潢,
簡單卻也不失典雅,
而用餐時間人潮一向不少!
進來之後才發現原來共有二層樓,
我們這天被安排在二樓的位子~
看看牆壁上大大的菜單,
絕大多數的價位都在一百元上下,
就連最受歡迎的上海小籠包湯也才120元,
絕對稱得上平價!
有需要沾醬可以自己調配~
一旁有喜歡的小菜也可以自己拿取囉!
一坐定位服務人員就會先上杯熱茶~
這天我們隨意點了六樣菜~
建議人多一些來比較可以嚐到多樣化的菜色!
這道是櫻花蝦炒飯(100元)~
約莫1~2人的份量!
除了飯粒分明,還吃得到酥脆帶些微甜的櫻花蝦!
上海小籠湯包(8顆/120元)~
大小適中的小籠湯包,以8顆120元來說,
算是比較平價的了!
小籠湯包看起來晶瑩剃透,
熱呼呼的上桌讓人很想立馬狠咬一口!
輕輕一夾似乎吹彈可破~
由此可證這小籠湯包皮薄餡多囉!
輕輕咬上一口,裡頭的湯汁傾洩而出!!
吃湯包的樂趣就在於品嚐裡頭的湯汁!
湯汁喝起來濃郁而不會過鹹!
裡頭的內餡肉味十足,
吃起來相當夠味!
這道籠蒸高麗菜(120元)相當的推薦!
蒸過的高麗菜吃起來自然軟嫩,
清爽又不油膩!
一旁的湯汁也十分甘甜,
彷彿高麗菜的精華全溶入了湯汁之中!
蘿蔔絲酥餅(40元/粒)
外皮吃起來酥脆,
裡頭的內餡和我想像中不太一樣,
原本以為會是絲狀的蘿蔔絲,
實際上是軟爛的蘿蔔泥!
不過倒也滿不錯吃的,
吃起來帶些微辣的口感,
只是要小心燙口囉!
牛肉餡餅(40元/粒)
外層帶些酥脆,裡層卻又相當軟嫩!
一撕開牛肉湯汁立馬流出,
而牛肉內餡吃起來相當紮實且帶些Q彈!
整體上也不錯吃!
不過說到底我還是最愛朱記的牛肉餡餅啊!
最後要介紹的是流沙奶皇包!(35元/粒)
外表看起來平淡無奇~
輕咬一口就可發現裡頭的內餡緩緩流出~
如果一不小心咬太大口,
它可是會爆漿的啊!
裡頭的內餡吃起來帶有濃濃的蛋黃味,
甜中又帶鹹,真是美味!
小Q和小米拉吃得可是讚不絕口啊!
總結來說,
這天這一餐我們一家四口花了約五百多元,
價錢不貴,吃得也算是相當飽足及滿意,
如果是食量比較大的人,大概要再多一些預算囉!
下次一定還要帶爸媽一起來嚐嚐囉!
大家有機會來到永和仁愛公園或是樂華夜市附近,
想要一吃平價又不錯的湯包館,
犁園湯包館倒是不錯的選擇囉!
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