這次要來介紹捷運萬隆站附近的平價牛排~超越原味炭烤牛排景美店!
超越原味平價炭烤牛排離台大相當近,
很適合大學生聚餐哦!
之前和家人到內湖遊玩時,
剛好遇到超越原味平價炭烤牛排新開幕,
嚐鮮之後對於原味、原塊的碳烤牛排美味一直在心中縈繞不去,
相關食記如下:
台北內湖超越平價原味炭烤牛排 ~堅持原味炭燒,平價也有好牛排!
只可惜內湖離我家太遠了,
所以一直沒機會二訪!
前陣子看到超越平價牛排粉絲團宣布12月5日景美店要開幕了!
這下子近多了!
也因此隔天馬上和朋友相揪來去吃牛排囉!
超越原味炭烤牛排(景美店)
地址:台北市羅斯福路六段38號(捷運萬隆站1號出口)
電話:(02)2930-2100
營業時間:
星期五、六、日:11:00~15:00 17:00~23:00
週一至週四:15:00~23:00
超越原味炭烤牛排景美店就位在羅斯福路六段,
景隆街和景福街口~
這附近路邊是白線都可以停車,
再不然景隆街也有許多路邊停車格及收費停車場可以停囉!
搭捷運前來更是方便,
從松山新店線的捷運萬隆站1號出口右轉,
走路約五分鐘即可到達囉!
門口擺放著候位說明及菜單,
聽說內湖店經過非凡大探索和東森新聞的推薦之後,
排隊人潮可是相當驚人呢~
另外還擺上幾張椅子方便候位的民眾坐著休息,
不過大概因為是剛開幕的緣故,
加上我們一開店就來,
所以馬上就有位子囉!
店內的位子並不算多,
約莫可以容納30人,
另外裝潢也相當簡單,
帶些工業風及美式風格囉!
牆上張貼許多關於牛排的介紹~
其中大家最關注的莫過於重組牛肉了,
很多平價牛排為了節省成本,
用的都是重組過的牛肉,
重組牛肉不但有污染的疑慮,
同時也可能會有致癌的風險!
另外重組牛肉若沒有煮到全熟的話,
也容易會產生肚子不適哦!
而超越炭烤牛排標榜是台北市唯一100%原汁、原味、原塊、
非重組肉、非醃過的平價炭烤牛排!!
也因此第一家店靠著新鮮頂級肉排在地經營半年就大獲好評,
更吸引非凡新聞台、東森財經台等媒體接連報導!!
CP值非常的高,許多人可是特地前往朝聖品嚐呢~
好在我在試營運時就吃過了,
不然之後的可是要排隊囉!
而原塊最大的特點就是牛排裡會帶有一條"筋"!!
所以吃牛排吃到筋的時候,反而讓人感到放心呢!呵~
跟內湖店一樣店內一樣有霜淇淋機,
用完餐後一定要來上一支!
桌上的擺飾相當簡單,
除了胡椒粉和鹽之外,
還有刀、叉等餐具!
比較特別的是,
桌上竟然還有放意見表耶~
看來超越真的是十分用心!!
先來看看這裡的菜單~
跟前一次去吃的時候比起來,
多了不少的菜色,
像是骰子和牛、海鮮拼盤和烤牛肉片!!
這次當然要好好嚐鮮一下囉!
加69元就可以有飲料、南瓜湯、餐包和霜淇淋,
當然是一定要加的囉!
不一會兒店內竟然就客滿了!!
師傅也立馬開始烤起了牛排!
看著牛排在碳火上烤得滋滋作響,
傳來陣陣的牛排香,
真的人都快餓暈了....
最先上的是南瓜湯~
喝起來微甜又相當濃郁!
似乎是下了重本!!
很合大家的口味~
接著看到的是餐包~
從餐包就可以感受到超越的用心!!
怎麼說呢?
之前去吃超越牛排時提供的是爆漿餐包,
爆漿餐包的好吃自然不用多說,
不過因為有客人反應爆漿餐包對他們來說太油了,
也因此超越牛排另外增加了"原味餐包"囉~
原味餐包裡面沒包任何餡料,
吃起來相當鬆軟!
拿來沾南瓜湯一起吃也相當的好吃哦!
當然我們的最愛還是爆漿餐包了~
一撕開滿滿的奶油,
真的不一不心就會爆漿,
滴的滿身都是囉!
飲料的部分我們點了可樂、檸檬汽水、甘梅飲和烏梅飲,
每樣也都還不錯喝囉!
現在開幕期間來這用餐還會招待奶油燉飯耶!
雖然只有一小碗,
不過開開胃也不錯囉!
吃起來奶油味還滿重的!
因為牛排是現點現烤,
所以約要等待二十分鐘,
這個時候當然要來點小菜囉!
必點的當然就是"超級脆薯"(60元)囉!
整個份量還滿多的,
跟麥當當一樣是屬於細的薯條,
吃之前可以先撒些鹽來調味~
吃起來外酥內軟,
薯條就是要趁熱吃最好吃了~
"花枝圈"(80元)~
外面的麵皮不會過厚,
裡面的花枝吃起來也相當軟嫩!
"雞柳條"(80元)~
外皮酥脆,帶些檸檬的滋味,
份量也給的很大方~
接著要來看主餐囉!
"嚴選梅花豬"(148元)~
除了二片份量不算小的豬排之外,
因外還有生菜沙拉和洋蔥絲~
主角絕對是豬排無誤!!
表面烙印出美麗的菱形痕,
油亮又帶些醬汁,
光看就覺得就很吸引人了!
切開之後可以看見有一定的厚度,
內層的肉還帶些微的粉紅色!
肉汁完全鎖在裡層,
吃起來十分軟嫩又入味!!
重點是價錢還僅僅只賣148元!!
真的是非常超值哦!
生菜沙拉和洋蔥絲吃起來十分清爽,
和肉一起搭配著吃也很不錯!
這一道是後來才推出的"骰子和牛"(9 oz,738元)
一上桌就可以聞到濃郁的牛肉香氣~
骰子和牛採用的是澳洲和牛,
特色是有油有筋,
一般會建議七分熟至全熟,
我們選擇的是七分熟!
骰子和牛吃起來軟嫩卻又帶有嚼勁,
只要沾些許的鹽就很好吃了,
完全不用沾任何醬囉!
這個也是新推出的"海鮮拼盤"(698元)~
沒想到在牛排店也可以吃到海鮮呢!
我們選擇最大份的,
包含了鮑魚X3、干貝X2、蝦子X1、魷魚X1~
這裡的海鮮吃的是它的原味,
所以幾乎不加任何調味,
吃起來相當的鮮~
烤魷魚烤的恰到好處,非常的嫩!
蝦子已經貼心的剖開,
吃起來非常的方便,
輕輕一剝就可將肉取下,
除了嫩之外,還吃得出蝦的甘甜~
來自加拿大的鮑魚,
切開可以看到裡面非常的鮮嫩,
吃起來Q彈又有嚼勁,
卻又相當好入口,
鮮度自然是沒話說囉!
來自澎湖的新鮮大干貝,
其實干貝只要夠新鮮,
原味就是最好吃的吃法了!
吃起來相當滑嫩,還可以感受到濃郁的干貝味,
非常好吃!
來到超越牛排當然一定不能錯過它們的"超越翼板"(10 oz,348元)
超越翼板用的是牛肉最高等級的prime級的部位!
一般會建議五分至七分熟!
我們選擇的是七分熟!
牛排表面烙出美麗的菱形紋路,
10 oz的份量相當足,可以看到厚度相當厚!
切的時候一點都不費力,
另外可以看到肉汁還緊緊鎖在裡層,
七分熟的熟度呈現美麗的粉紅色!!
若是五分熟的話就會稍微見血囉!
吃進嘴裡可以感受到肉汁溢出,
肉質非常的軟嫩,
直接吃就很好吃了,
也可以加些海鹽調一下味,
或是來點黑胡椒味道會更重些!
吃完這塊牛排讓人覺得非常滿足!
對了,忘了說現在開幕期間到底打卡、按讚、PO照還送小菜!
原來小菜是洋芋片啊!
也是不錯吃囉!
最後則是用霜淇淋來做結尾囉!
冬天吃冰別有一番滋味呢!
這次來到超越炭燒牛排景美店讓人吃的很滿足,
跟第一次相比,
覺得超越牛排做了不少的改變,
顯示確實相當用心,
不斷的求新求變,
也希望它能繼續保持這種好品質,
尤其現在離我家更近了,
之後就可以三不五時來這用餐囉!
這二天看到超越牛排FB粉絲團公佈了新菜單,
這次點的9 oz 骰子和牛(738元)和大份的海鮮拼盤(698元)已經下架了,
不過還是有保留6 oz 骰子和牛(498元)和中份的海鮮拼盤(498元)囉!
新的菜單一併讓大家參考一下吧!
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