自從在小惡魔炭燒牛排粉絲團看到新推出的24 oz上肩沙朗牛排之後,
一直很想找時間再來小惡魔炭燒牛排嚐嚐,
無奈在食尚玩家和非凡大探索報導之後,
用餐時間總是一位難求,
這天下班後Q米爸忽然心血來潮,
決定要去吃小惡魔炭燒牛排,
反正擇日不如撞日,
這天下班就直接驅車前往小惡魔炭燒牛排囉!
小惡魔炭燒牛排
營業時間:平日17:30~23:00
假日11:30~23:00
電話:(02)22482766
地址:新北市中和區中和路246號
這其實已經是西西第N次來小惡魔吃牛排了,
詳細食記可參考前次文章囉!
小惡魔炭燒牛排*超平價安格斯CHOICE等級原汁原味原塊牛排~
這天抵達小惡魔牛排時已經快晚上八點了,
前面只有幾組客人,
只等了約二十分鐘就有位子囉!
門口菜單~
這天在候位的時候,
米拉不知道在HIGH什麼,
竟然就在門口隨著音樂擺動,開心的跳起舞來了!!
小Q也不惶多讓,
竟然開始玩起扮鬼臉遊戲了!呵~
入口處看到新推出的上肩沙朗牛排招牌,
共有16 oz、20 oz 和24 oz 三種尺寸可以選擇~
烤檯上排滿許多牛排、雞排~
整個香味四溢,
難怪有人說在外等候是最痛苦的事,
不過不是因為等待的時間太長,
而是因為飄來的陣陣香味啊!
牆上留有食尚玩家的簽名!!
套餐附的可樂和玉米濃湯~
看米拉喝得多豪邁啊!!
巴特里爆漿餐包~
不過大家會不會覺得樣子似乎有些奇怪呢?
原來以前的巴特里爆漿餐包是用烤的,
現在則是用煎的!!
表皮吃起來帶些微酥脆!!
至於裡面的奶油則是溶入餐包裡,
雖然比較不會爆漿了,
但個人比較喜歡這樣處理方式!
餐包和奶油融為一體,
吃起來更有味道囉~
來小惡魔牛排一定不能錯過的超級脆薯!!
外酥內軟,真的又香又好吃!
不過記得吃的時候要小心,
剛炸起來會燙口哦!
接著就是主菜"24 oz 上肩沙朗"(420元)
今天就是為了這個而來的囉!
24 oz有多大??跟小Q的臉比看看就知道!
小Q的臉跟牛排相比,簡直小巫見大巫啊!
(小Q:麻麻我可以偷咬一口嗎~)
一旁附的配菜,
有小玉米、花椰菜和紅蘿蔔!
除了牛排,另外還點了"炭燒雞排"(150元)
來看看上肩沙朗和雞排的對照圖就知道牛排有多大囉!
牛排一上桌就傳來陣陣香味~
看著牛排上的菱形紋就讓人受不了!!
上肩沙朗會建議點五~七分熟~
由於上肩沙朗的筋較多,
所以吃起來會比較有嚼勁!!
另外由於24 oz屬於大份量牛排,
加上厚薄不一,
在處理起來相對困難,
所以整塊牛排的熟度會略呈不同變化,
像是邊緣的部分就會比較熟,
靠近中央的部分吃起來會比較嫩!
不過整個吃完是真的讓人覺得很過癮!
而且可以感受到不同的口感囉!呵~
至於雞排的鮮嫩就不用多說,
外皮帶些炭烤的焦香味,
吃起來帶些Q彈,非常好吃!
內質則是非常多汁又軟嫩!
真是好吃的沒話說!
吃完主餐之後一定要來支霜淇淋,
才能算是happy ending!!
只是那天吃的實在太HIGH了,
霜淇淋就忘了照相囉!呵~
每次來小惡魔牛排都讓人吃的很滿足,
不過24 oz牛排真的很大份!!
建議大家先評估自己吃不吃得完!
不然就是二個人分食會比較好囉!
今天整個胃都被24 oz上肩沙朗給佔據了,
不然還想來個超juicy的惡魔豬排呢!呵~
食量大又喜歡吃肉的朋友,
下次來不妨可以考慮挑戰看看這24 oz的超大上肩沙朗牛排吧!
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