自從在小惡魔炭燒牛排粉絲團看到新推出的24 oz上肩沙朗牛排之後，
一直很想找時間再來小惡魔炭燒牛排嚐嚐，
無奈在食尚玩家和非凡大探索報導之後，
用餐時間總是一位難求，
這天下班後Q米爸忽然心血來潮，
決定要去吃小惡魔炭燒牛排，
反正擇日不如撞日，
這天下班就直接驅車前往小惡魔炭燒牛排囉！
小惡魔炭燒牛排
營業時間：平日17：30~23：00
假日11：30~23：00
電話：（02）22482766
地址：新北市中和區中和路246號
這其實已經是西西第N次來小惡魔吃牛排了，
詳細食記可參考前次文章囉！
小惡魔炭燒牛排*超平價安格斯CHOICE等級原汁原味原塊牛排~
這天抵達小惡魔牛排時已經快晚上八點了，
前面只有幾組客人，
只等了約二十分鐘就有位子囉！
門口菜單~
這天在候位的時候，
米拉不知道在HIGH什麼，
竟然就在門口隨著音樂擺動，開心的跳起舞來了！！
小Q也不惶多讓，
竟然開始玩起扮鬼臉遊戲了！呵~
入口處看到新推出的上肩沙朗牛排招牌，
共有16 oz、20 oz 和24 oz 三種尺寸可以選擇~
烤檯上排滿許多牛排、雞排~
整個香味四溢，
難怪有人說在外等候是最痛苦的事，
不過不是因為等待的時間太長，
而是因為飄來的陣陣香味啊！
牆上留有食尚玩家的簽名！！
套餐附的可樂和玉米濃湯~
看米拉喝得多豪邁啊！！
巴特里爆漿餐包~
不過大家會不會覺得樣子似乎有些奇怪呢？
原來以前的巴特里爆漿餐包是用烤的，
現在則是用煎的！！
表皮吃起來帶些微酥脆！！
至於裡面的奶油則是溶入餐包裡，
雖然比較不會爆漿了，
但個人比較喜歡這樣處理方式！
餐包和奶油融為一體，
吃起來更有味道囉~
來小惡魔牛排一定不能錯過的超級脆薯！！
外酥內軟，真的又香又好吃！
不過記得吃的時候要小心，
剛炸起來會燙口哦！
接著就是主菜"24 oz 上肩沙朗"（420元）
今天就是為了這個而來的囉！
24 oz有多大？？跟小Q的臉比看看就知道！
小Q的臉跟牛排相比，簡直小巫見大巫啊！
（小Q：麻麻我可以偷咬一口嗎~）
一旁附的配菜，
有小玉米、花椰菜和紅蘿蔔！
除了牛排，另外還點了"炭燒雞排"（150元）
來看看上肩沙朗和雞排的對照圖就知道牛排有多大囉！
牛排一上桌就傳來陣陣香味~
看著牛排上的菱形紋就讓人受不了！！
上肩沙朗會建議點五~七分熟~
由於上肩沙朗的筋較多，
所以吃起來會比較有嚼勁！！
另外由於24 oz屬於大份量牛排，
加上厚薄不一，
在處理起來相對困難，
所以整塊牛排的熟度會略呈不同變化，
像是邊緣的部分就會比較熟，
靠近中央的部分吃起來會比較嫩！
不過整個吃完是真的讓人覺得很過癮！
而且可以感受到不同的口感囉！呵~
至於雞排的鮮嫩就不用多說，
外皮帶些炭烤的焦香味，
吃起來帶些Q彈，非常好吃！
內質則是非常多汁又軟嫩！
真是好吃的沒話說！
吃完主餐之後一定要來支霜淇淋，
才能算是happy ending！！
只是那天吃的實在太HIGH了，
霜淇淋就忘了照相囉！呵~
每次來小惡魔牛排都讓人吃的很滿足，
不過24 oz牛排真的很大份！！
建議大家先評估自己吃不吃得完！
不然就是二個人分食會比較好囉！
今天整個胃都被24 oz上肩沙朗給佔據了，
不然還想來個超juicy的惡魔豬排呢！呵~
食量大又喜歡吃肉的朋友，
下次來不妨可以考慮挑戰看看這24 oz的超大上肩沙朗牛排吧！
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