上閤屋....一個許久未曾聽到過的名字....
似乎又漸漸的勾起你我的回憶...
西西記得當年上閤屋在NEO 19開了家旗艦店....
生意好得不得了...每天每餐都大排長龍...
甚至西西還買了好多次上萬元的VIP餐券呢...
不過就在2011年...上閤屋忽然遷出東區...
原本以為它就此銷聲暱跡...
沒想到上次去MOMO百貨精彩火鍋用餐時...
竟然發現原來上閤屋是搬遷到MOMO百貨來了!
於是這次西西特地找機會來重溫一下舊夢囉!
如果是開車前來上閤屋用餐...
可以將車停在王朝大酒店地下停車場...
用餐可抵三小時的停車費哦!
一出電梯...馬上就可以看到熟悉的招牌...上閤屋囉!
這是上閤屋這期推出的活動…等會再一起介紹吧!
話不多說...就趕緊進去吧!
進去的時候也先經過這一區...
該說是花圃嗎?還是....
感覺像是讓花花草草行光合作用...製造好空氣的樣子耶!
還是是西西想太多...只是純裝飾呢?
總之...是很特別的一區!
裡面的空間算是相當寬敞...座位也相當多...
比較特別的是...這樣有許多像這樣一間一間的包廂區...
全家人在自己特有的空間用餐...想必是更有氣氛吧!
上閤屋內的庭園造景頗有日式風格...
尤其是這櫻花!!真是美極了!
彷彿在這裡就可以賞櫻了!
只是不知道是真花還是假花..呵
趕緊和Q米一起來張合照吧!
米拉...你和麻麻照相一定要這麼無奈的臉嗎!!
上閤屋很貼心的還設有婦幼專用廁所...
對於有帶小朋友來的麻麻們很方便囉!
接著就來介紹餐點吧!
鮮蝦和旭蟹當然就是重點了!
壽司區....其中西西覺得比較特別的是這個...
放了紅豆的豆皮壽司耶!!
每次吃壽司..西西一定要吃個豆皮壽司..放紅豆倒是第一次見到囉!
挺新鮮的!!
鮭魚和冷肉盤...
冷盤區...
這一區也是日式壽司...小菜..
壽司看起來好好吃的樣子!
日式小菜...
提供4種現點現作的手卷...
生魚片區...
這個山葵看起來好美哦!呵~
日式涼麵..
湯品區...這裡的湯包括了...
"十全藥膳金錢鰻".....
喝起來中藥味不會太重...還滿好喝的!
"黃金蟲草燉雞盅"...
"薑絲魚湯"...
這裡還有一個比較特別的"火腿起司煎餅"..
外皮吃起來酥酥脆脆的...裡面包的是火腿、起司、生菜...
還不錯吃!
再來介紹的這一區有"義式乳酪煎銀鱈菲力"...
還有西西最愛的"嫩煎沙朗牛排"...
每人每次排隊現拿一盤...
這肉吃起來滿嫩的...只要撒上一些些海鹽就很好吃了哦!
再來看到這一區...
"脆皮櫻桃鴨"...可以沾些甜麵醬來吃!
嫩雞和牛筋....
日式料理不可缺的蒸蛋和土瓶蒸...
現煮的虱目魚湯和蛤蜊湯...
不過這次做的蛤蜊湯西西覺得有點偏鹹...
蛤蜊倒還不錯~~
日式料理不可或缺的日式炸蝦...
不過油好像多了些...
這裡有個魚池...小Q看得很開心...只差不能餵魚囉!
再來看看烤、炸物...
"椒鹽烤阿根廷魷魚"...吃起來頗有彈性的..
"碳烤椒香嫩豬排"...這道搭配鳳梨還不錯吃!
"鹽烤魚頭"...
"唐辛子烤雞腿排"...這也不錯吃!
"魚骨"...
"酥炸海鮮卷"..
"香脆四川椒鹽花豹蝦"...
"田園蔬菜揚"..
"炸柳葉魚"..
蒸籠區的部分則是有蘿蔔糕、豆鼓排骨和小糕點...
蘿蔔糕倒是不錯吃!
接著來看熟食區吧!
有螃蟹..德式香腸...燴雞...燴牛肉..義大利麵...
綠蠔...娃娃菜...海參...海鮮羹等等...
還有無限量供應的"經典德州燒烤豬肋排"..
吃起來是還不錯吃!不過就是肥肉多了些...
不喜歡吃肥肉的朋友則要斟著點拿哦!
飲料的部分選擇不少...
除了汽水類之外...
還有現榨果汁、冰沙、健康醋、沙瓦和咖啡等...
其中...要特別介紹的是...
無限暢飲的生啤酒!!
還有紅酒、白酒、梅酒.....
水果區則是有提供5、6種水果囉!
甜點也提供了不少...
其中小Q喜歡吃的是這個...草莓蛋糕捲...
不過從照片看起來好像滿大的...其實...
只跟蛤蜊差不多大啦...一口一個剛剛好!
冰淇淋的部分提供明治和黛麗絲...
約莫12種口味...西西覺得都不錯吃!!
再來要介紹的...是二月底前每人限點一份的"炙烤握壽司"(四貫)
由左至右分別是"穴子魚"、"黑鮪魚"、"牡丹蝦"和"比目魚"...
再來一個特寫!!
不過西西覺得很可惜的是...
既然是炙烤...那最好吃起來有點溫熱的感覺...
可能餐廳是製作累積一定的量之後才送到客人桌上...
所以吃的時候都冷掉了...
再來是醋飯...餐廳為了講究醋飯量要固定...
結果採用機器製作...結果有些飯粒反而黏在一起了...
沒有壽司粒粒分明的感覺...
像這麼高級的壽司...可能還是要手工做出來才會美味啊!
最後還有這個也是每人限點一份的"帝王蟹海鮮盅"...
味噌湯喝起來是不錯...
可惜的是帝王蟹是用熟凍蟹...
自從多年前西西買過一隻熟凍的帝王蟹回家煮火鍋之後....
西西就對熟凍的帝王蟹不感興趣了...
因為熟凍過的帝王蟹煮火鍋後...肉失去彈性...也沒什麼味道...
所以如果能採用新鮮的帝王蟹...那該有多好啊..
不過成本並不便宜....呵
小Q倒是滿喜歡喝這裡的土瓶蒸!!
瞧她喝得多認真啊...
好喝!!!
另外西西上官網發現到...
3月開始的活動是每人一份"天使紅蝦"和"新鮮盤鮑"哦!
上閤屋的菜色說多沒有很多...說少卻也不少...
不過西西覺得菜色多不多不是那麼重要...
重要的是精緻度要好...
在這方面上閤屋還有進步的空間囉!
另外在假日的晚餐部分價位高達八百多元...
相對比起來...下午餐或是平日的午餐似乎較划算囉!
最後西西要強調...西西的口味不代表每個人的口味...
西西喜歡或不喜歡的...也不代表每個人一定喜歡或不喜歡囉!
美食這種東西還是要自己親自去品嚐才知道的!
那麼...西西美食世界下次見囉!呵~
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上閤屋台北南京店
營業時間:11:30~21:30
電話:(02)6600-9099
地址:台北市松山區南京東路三段337號4樓(MOMO百貨4F)
官網:http://www.jogoya.com.tw/home.php
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