西西和Q米爸の親子旅遊美食-Sisy's碎碎念

話說自從吃過宜蘭玻璃屋無菜單創意料理後，

整個人就愛上了玻璃屋無菜單創意料理，

也常會跟別人推薦玻璃屋，

這次趁著又來宜蘭渡假的機會....

好好的再來享受一次...

麻麻順便帶還沒吃過玻璃屋的同事~阿姊和鄭哥~

一起見識傳說中的美食囉！

結果....麻麻做了一件很笨的事...

竟然在渡假的前二天...去植牙....

搞得自己痛的要死....

不過麻麻說....她打死不退...忍著痛也要吃...

所以....我們又來玻璃屋囉...

這次拔拔是在二個月前就訂好位了耶...

這裡就是鼎鼎大名的玻璃屋囉...

白天和晚上的fu不一樣....

所以有興趣的朋友可以分別挑白天和晚上來這享用美食囉！

另外這裡是採預約制的...也就是要先打電話訂位...

直接殺過來...可是會被拒絕的哦！

（麻麻~QQ好像來過這裡耶~）

 對呀~小Q妹~

之前麻麻就帶你來這享受過美食啊....

那時還有dudu爸、dudu媽、葛格格和游阿姨啊.....

dudu妹妹說她很想QQ哦....

因為訂位的時間已經超過了....

所以到了之後趕緊上樓....

在西西的前面就是西西的同事~阿姊

在後面的則是阿姊的老公~鄭哥

（麻麻~QQ肚子餓餓）

小Q你忍一下...馬上就上菜囉！

（好吧~那QQ先來喝一下果汁哦....）

忘了說....這裡原則上是禁止外帶飲料的...

玻璃屋有提供罐裝的烏龍茶和美粒果...

每罐60元...

不過其實他們也不會管的很嚴...所以...低調的帶應該是OK的囉！

看阿姊和鄭哥一臉幸福的感覺呢..

小Q已經等不及了...那西西就上菜囉....

之前西西分別介紹過6個人...每人600元及9個人...每人1000元的菜色...

這次介紹的菜色是4個人...每人800元的囉！

第一道菜是現榨西瓜汁.....

瞧這雕花雕得多精緻啊...

不過這個只是用來裝飾和供人拍照用啦....

之後要收走...可別以為可以吃呢！呵~~

真正可以享用的是這個....

冰冰涼涼的西瓜汁...

正好為這炎熱的酷暑...帶來一絲絲涼意...

老闆真有心啊....同時這也是小Q的最愛哦！

因為....所有的水果當中...她...只...吃....西....瓜....不騙你...

第二道是"掌上明珠"...就是壽司捲+蝦卵

上次來有吃過...不過上次的是鮭魚卵...這次變化成蝦卵囉！

第三道是生菜沙拉....不用西西多介紹...老闆號稱這裡的生菜沙拉是有機的哦...

好吃又健康...

第四道是每次來必有的生魚片囉！

如果來的人愈多...這道的份量及形式會大得嚇人（請參考西西之前的遊記..）

這裡的生魚片...也是老闆號稱每天清晨去批來的...

所以保證絕對新鮮....

醃製柳葉魚....蟹肉...透抽....山癸及蜜餞...

另外還有九孔....

這道生魚片一次可以吃到8種美味的食物哦....

第五道...你沒看錯....新鮮的大生蠔....

你可以再靠近一點....

是不是感到垂涎欲滴啊....

新鮮的生蠔加上老闆的精心調味....

西西完全感覺不到腥味...

而且平常不吃生蠔的西西...

也能一口吞下肚...由此可知它有多美味了！

經過了前面幾道美食介紹後...

有沒有食指大動啊...

只是....可憐了小Q妹....

因為前面幾道都是她不能吃或不喜歡吃的啦....

（好吧....QQ還是繼續喝我的西瓜汁吧....）

小Q妹....別這樣嘛....

這道你一定喜歡啊...

接下來的第六道....是干貝烤飯糰....小Q是你的最愛哦...

你瞧....這烤的金黃酥脆的飯糰...

放在石板上...更顯的高級....

上面再撒上海苔絲...

真的讓人好想一口就咬下哦...

最重要的是....

你看....裡面真的包著干貝耶.....

果然是真材實料！！

第七道就是來玻璃屋一定會吃到的....海鮮牛奶鍋....

你看看...雖然是只有四人份....

但料還是用的很大方...

整隻螃蟹...加上香菇...竹貝...不知名菇...高麗菜等....

而這鍋的重點...就在那湯頭...

所有東西的精華全部濃縮在湯裡...

真的是說不出的美味啊....

喝過這道的...絕對對它的湯頭念念不忘滴...

喝完了濃郁的湯之後...

第八道也是來玻璃屋必喝到的楊桃醋....

用來清清喉隆囉！消除油膩感！！

中場休息....

小Q妹跑去找阿姊抱抱.....

阿姊的小孩都長大了....

所以看到小Q妹這麼黏人覺得很窩心...

（拔拔你不要吃阿姊的醋哦...）

第九道則是排骨....（菜的名稱西西記不住啦...）

除了用超大的盆子裝盛外....

排骨還放在熱熱的石子上....

等待著服務生下一步的動作....

服務生會在客人面前把這香濃的湯汁淋在上面哦....

頓時香味四溢....煙霧迷漫....

在座的每一個人...彷彿都被定住了一般....

眼睛直視著這美味的排骨....

接著服務人員還會很貼心的先幫大家把排骨切開....

然後大家再開始享用....

不是西西在誇張...

看這色澤...光看就飽了...

吃起來肉質非常鬆軟...湯汁也非常的入味...

美味啊....

第十道是鱈魚佐菇類（西西也分不出是什麼菇....）

表皮炸的酥脆的鱈魚...

裡面的肉又十分的細嫩...

好吃的沒話說...這道也是小Q的最愛哦..

瞧這菇類也裝飾的非常誘人哦...

噹噹...第十一道為各位獻上的是玻璃屋的招牌...避風塘炒蟹

這道是來玻璃屋幾乎必吃的一道菜了...

人少的時候....老闆會用位上的方式出菜...

我們這次吃的是軟殼蟹...

如果人多的時候...則是會出整隻旭蟹囉！！

西西上次來吃的時候是旭蟹...

當時就留下非常深刻的印象...

這道菜一上來...是馬上被大家搶光的呢....

這次的軟殼蟹也是非常美味...

而且可以整隻吞下...不用像旭蟹一樣還要剝殼呢！！讚！

瞧這炸的金黃的軟殼蟹...配上旁邊綠的要發光的綠花椰菜....

兩相輝映下...是不是美不勝收啊！

你以為這樣就結束了嗎...不不不...

第十二道菜是糖醋明蝦配雞尾酒...

糖醋明蝦調味的恰到好處....非常入味...

另外搭配雞尾酒的滋味...

真的好有在吃西餐的fu啊...

第十三道是綜合水果拼盤...

一次可以吃到6種水果哦...

比人體所需的一日五蔬果還多哦！呵~

每樣水果都是老闆精挑細選的....

當然都不錯吃囉！

最後第十四道菜也是每次必吃的藍莓奶酪...

如果人多的時候...老闆會很阿莎力的直接給一大碗囉！！！

吃飽喝足了...

小Q妹精神也來了....

這次小Q改去找鄭哥抱抱囉！！

瞧小Q和鄭哥多投緣啊！

這張合照看起來...

我們四個人像不像三代同堂啊...呵~

既然吃飽了...當然要順便在這走走消化一下囉！

小Q來...阿姊阿姨牽...

阿姊阿姨才不會像妳拔拔之前一樣粗心...讓你掉到池子的洞裡...

小Q你看....有魚耶！！

（鄭哥來了...QQ要給鄭哥牽....）

小Q你看....有魚耶....

（鄭哥叔叔...這個台詞剛才阿姊阿姨用過了啦....）

真的有魚耶....好大的魚哦....QQ...阿..恩...

P.S.阿...嗯..是小Q吃東西的發語詞....小Q聽到魚就想吃啦...

此時旁邊忽然有小朋友大喊...."有螃蟹耶"...

此時一群小朋友全都圍過去看了..

池子裡除了大魚、小魚之外...還真的有養不少隻螃蟹耶！

這裡也有戶外的座椅讓大家休憩用....

我們當然也要來去坐坐囉！

小Q和鄭哥玩的超HIGH的....

愈看愈覺得像祖孫耶....呵~

（其實他們今天才第一次相見....說真的....小Q真的很不怕生耶！！...）

小Q...麻麻不是跟你說過要淑女....

（麻麻...對不起...QQ忘記了....呼）

接著小Q準備要表演給大家看了....

（大家好...我叫朱QQ....我今年二歲....我要表演唱歌跳舞給大家看哦....）

（我今天要表演的歌是..."蝴蝶真美麗"）

（蝴蝶...蝴蝶...生得真美麗....）

（頭戴著金絲...身穿花花衣....）

（..頭戴著金絲...身穿花花衣....）

小Q你怎麼跳針了....

（麻麻...QQ忘了下一句是什麼啦....）

（你愛花兒...花兒也愛你...）

（你會跳舞...花兒有甜蜜...）

現場接著響起一陣歡呼.....

（QQ接著要表演...兔兔跳跳跳...）

（我跳...跳...跳）

（嘿...）

最後...一定要來張大合照...慶祝今天的玻璃屋美食....成功！！

 小Q...我們要走囉....

（QQ不想走...QQ還想來....）

小Q妹啊...麻麻答應你...之後還會再帶你來四訪...五訪....六七八九十訪啦.....

最後西西總結一下....

這家玻璃屋餐廳....西西真的非常推薦大家要來吃！

而且...每隔幾個月再來吃...感覺也會不一樣哦！

像今天西西來吃...和上次相比...

至少有一半的菜色是不一樣的哦！

所以...你以為來一次就能了解玻璃屋嗎...

呵~還是多來幾次吧！

接著....西西一家人就要前往礁溪老爺大酒店..繼續我們的幸福之旅囉！

喜歡西西今天推薦的美食嗎?喜歡的話就給西西一個"讚"

玻璃屋手作料理餐廳

宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號（衛星導航找不到可改設定員山路一段）

電話：(03)9229-898（每個月1日開放下下個月的訂位，請提早訂位）

官網：http://www.glasshouse.com.tw/