啾哇嘿喲韓式料理八色烤肉  

終於吃到韓式八色烤肉了!

這家新開幕位在捷運南京復興站巷弄內的啾哇嘿喲韓式料理,

主打就是八色烤肉,

不但一次可以吃到人蔘、紅酒、蒜味、松葉、

花草、大醬、咖哩和辣醬口味的豬五花或牛修培,

同時還有韓式辣部隊鍋,

當然豐盛的小菜也是無限量供應,

甚至還有隱藏版的九色烤肉!

這也難怪一開幕就吸引滿滿的人潮,

許多人更是一吃成主顧哦!

 

 

 

啾哇嘿喲韓式料理

電話:(02)2719-8831

地址:台北市松山區復興北路141巷6弄11號

營業時間:12:00~23:30

粉絲團:https://www.facebook.com/chuwaheiyo

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啾哇嘿喲的交通非常的方便!

開車前來可以停在長春路和慶城街交叉口這的停車場,

走路過去只要5分鐘!

如果搭捷運的話,可以從文湖線的南京復興站走路過來,

也不用5分鐘哦!

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來到店門口,大大的招牌相當醒目!

店名"啾哇嘿喲"在韓文就是"我喜歡你"的意思!

店家希望每個來到這的客人都是恩恩愛愛的,

當然也能愛上這家店!

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用餐時間雖然有1.5小時的限制,

其實時間相當充欲,

因為都有專人幫忙服務,大家只管聊天和吃東西囉!呵~

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店內空間約可容納40人左右,

整間店充滿韓式風格!

耳邊不斷傳來韓國流行歌曲,

一時之間頗有來到韓國的fu~

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鐵桶造型的座椅非常吸睛!

打開椅墊,裡頭竟然還是置物箱,相當具有巧思~

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每個桌上都會有這樣一個鐵板和抽風機,

比較特別的是抽風機還可以伸縮及移動方位哦!

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每個人都會附上二個碗,

一個用來吃烤肉,另一個用來喝湯,

相當的貼心~

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使用的鐵筷也是非常韓式的扁平筷~

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每個桌上都有提供開水~ 

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先來看到這裡的菜單!

店裡的低消規定,就是每桌至少要點一份套餐!

套餐分為雙人及四人套餐!

原則上內容都是一樣的,在於份量的不同囉!

八色烤肉還分為豬五花及牛修培!

牛修培算是市面上比較少見,

所以如果想嚐看看牛肉八色烤肉,就一定要來這裡囉!

另外韓式三色起司牛肋條也非常的威!

同時每份套餐還包含部隊鍋及十種韓式小菜、生菜盤無限供應哦!

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其它還有招牌單點菜色及各式飲料!

我們這次用餐點了韓式烤八色豬五花雙人套餐,

另外還加點了海鮮煎餅和韓式起司炸雞!

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最先登場的就是無限續點的十道韓式精緻小菜!

包含蒜頭、辣蘿蔔、苦瓜、南瓜、小黃瓜、香菇、糯米椒等等,

吃起來都相當清脆爽口,當開胃菜剛剛好!

而且菜色每隔一段時間還會依狀況稍做調整哦!

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由於大多數的小菜都不會辣,

所以即使小朋友也很適合!

米拉最愛吃這裡的香菇了!

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這道是菇盤!

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另外這道是生菜盤,用來包烤肉的,

有需要的話,菇盤和生菜盤都是可以無限續點!

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再來看到的是調味醬!

最左邊是麻油鹽巴,是用來沾烤肉吃的!

也是韓國相當傳統的吃法!

中間的是蔬菜醬,主要是生菜包肉時可以加一些在裡面!

最右邊的是醬油,可以沾煎餅吃!

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這裡用餐還有個好處,就是不用自己動手!

服務人員會來桌邊幫大家服務,

這樣也不用擔心自己烤肉會烤到焦掉!呵~

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一開始會先在鐵板邊邊放上韓式泡菜和豆芽菜,

微辣的口感,深深刺激著味蕾!

另外會先幫大家烤菇盤~

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相當特別的是,菇盤裡的蘿蔔竟然不是拿來吃的,

而是用來清理鐵板的呢!

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接著看到的是相當令人期待的八色豬五花登場囉!

包含人蔘、紅酒、蒜味、松葉、花草、大醬、咖哩和辣醬!

每種口味及顏色都不同,八色烤肉的名稱其來有自!

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此時先不急著吃,服務人員會先為大家表演上菜秀!!

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一時之間,八色五花肉有如騰雲駕霧般被煙霧所籠照!

光看就令人垂涎三尺啊!

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接著就是令人期待的烤肉時間了!

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服務人員熟練的翻著肉片,

陣陣香味不斷傳來~

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看著肉片在鐵板上滋滋作響,

在座每個人的肚子也跟著咕嚕響起~

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接著服務人員還會將肉片剪成一條一條的,方便就口!

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當一切準備就緒,接著就是品嚐美食時間了!

在這會建議大家先品嚐原味!

每種烤肉呈現不同的風味~

像是人蔘帶有獨特的味道及苦澀,

紅酒帶有些些的酒香,

蒜味帶有些微的鹹香,

松葉則是帶有些微的清香!

花草吃起來比較清爽,

大醬也就是味噌,濃郁卻不死鹹~

咖哩嚐起來風味十足,

辣醬則是帶有些微的辣味~

不管是哪一種口味都能品嚐到三層五花肉特有的口感,

集軟嫩、Q彈、嚼勁於一身,

真的是口感十足!

品嚐完原味之後,別忘了試試沾麻油鹽巴醬!

濃醇的麻油香帶有微鹹的口感,

真的是讓人久久無法忘懷!

吃過一次真的會愛上這種滋味!

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接著當然也要試試包生菜!

除了豬肉之外,可以加些泡菜、蒜片、糯米椒、蔬菜醬~

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接著還要來片紫蘇葉!

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統統把它包起來,再大口咬下!

整個就是非常清爽又不油膩!

非常適合夏天的吃法哦!

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接著介紹的是韓式部隊鍋!

除了份量十足之外,更有不少好料!

像是起司、拉麵、年糕、香菇、火腿、小章魚、蔬菜、泡菜等~

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這裡的湯頭口味不會太重,辣度也只有一些些,

所以即使不吃辣的人也可以嚐試看看!

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每次吃部隊鍋最期待的就是拉麵了!

吸飽了湯汁的拉麵吃起來充滿韓式風味,

尤其是加了起司後味道更加濃厚!

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接著看到的是海鮮煎餅!

以鐵鍋裝盛感覺更有質感!

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邊緣部份煎的相當酥脆,

其餘則是相當鬆軟!

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裡頭的料也相當紮實!

尤其是幾乎每一塊都能吃到完整的鮮蝦!

另外也可沾醬油一起吃,

味道則更加的濃郁囉!

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炸雞也是這裡的招牌之一!

一般比較常見的是韓式辣味炸雞,

而為了配合不吃辣的小朋友,所以我們點的是韓式起司炸雞!

同樣也是用鐵鍋裝盛~

看到炸雞上滿滿的起司,光看就讓人食指大動!

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更不用說這些起司還會牽絲呢!

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炸雞吃起來外酥內嫩,

肉汁還緊緊鎖在裡頭,所以吃起來一點也不乾柴!

起司的味道則是非常濃郁,

吃到這讓人忍不住想來一手啤酒啊!

吃炸雞不就是要配啤酒嗎!呵~

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不過因為這天Q米爸開車前來,喝酒不開車!

也不忍拋棄他自己獨樂樂!

所以我們統統點無酒精飲料!

由左至右分別是可樂、韓國進口優酪椰果飲(水蜜桃)、

韓國進口水梨汁及葡萄汁!

每種喝起來都相當香甜!

其中葡萄汁還喝得到葡萄果肉耶!

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米拉喝完一直吵著要再來一瓶!

而優酪椰果飲裡頭則是有不少的椰果哦!

不知道大家還記不記得,

文章一開始就有提到有隱藏版九色烤肉嗎!

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看到了嗎!隱藏版第九色烤肉登場!

這道是"玫瑰人蔘"口味!

除了肉片上撒上許多玫瑰之外,

連裝盛的盤子都是愛心形狀的耶!

其實這道菜色的背後有一則悲淒的愛情故事!

想知道的話,就留待大家到現場等服務人員說給大家聽說!呵~

至於怎樣才能吃到隱藏版菜色呢!

只要大家用餐時打卡並上傳照片至FB,

同時對身邊的人說一些親蜜的話就OK了!

大家快把握機會示愛吧!

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在烤的時候就可以聞到陣陣的玫瑰香氣!

在吃進嘴裡的那一剎那,更可以感受到玫瑰的芬芬及香甜!

緊接著而來的是人蔘的苦澀味道!

吃完這道,真的能充份體會到愛情故事的淒美啊!

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吃飽喝足離去前別忘了到櫃台拿顆涼糖去油解膩一下囉!

這天我們全家都吃的非常飽足!

也終於滿足了我們想吃九色烤肉的願望了!

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最後再讓大家回味一下這天品嚐的美食吧!

整體來說,

這家新開幕啾哇嘿喲韓式烤肉,

不但裝潢有氣氛、價格合理,

肉質及口味都有滿不錯的水準!

真的滿值得推薦的!

這也難怪能吸引不少忠實客戶一來再來!

如果大家也想嚐嚐特別的九色烤肉,

不妨來啾哇嘿喲試試!

最後良心的建議,

來之前一定要記得訂位,才不用在現場久候哦!

 

 

 

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