宜蘭冬山鄉菇菇茶米館    

位在宜蘭冬山鄉的菇菇茶米館(菇菇美食體驗館),

是宜蘭冬山鄉農會輔導成立的,

將老穀倉重新整修,換上新裝,並起了古錐的新名字!

除了提供從農地直接到餐桌的在地優質食材,

讓到訪的客人都能吃到最新鮮又健康的菇菇火鍋,

同時還有超好玩又有趣的親子DIY,

像是菇菇生態瓶、創意五色米飯糰、碾米樂等等,

即使是下雨天也不影響活動的體驗,

真的是值得推薦的宜蘭雨天室內景點哦!

 

 

菇菇茶米館(菇菇美食體驗館)

地址:宜蘭縣冬山鄉永興路二段46-1號

電話:(03)958-1157

營業時間:09:00~20:00(每星期三公休)

官網:http://www.tea-riceresort.com.tw/

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其實菇菇茶米館一直深藏在我的口袋名單中,

尤其是數年前看到菇菇茶米館推出創意五色米飯糰DIY時,

充滿日式風格的便當,讓人看了相當驚艷!

當時就很想帶小Q來體驗一下!

沒想到時光匆匆,現在連小米拉都長大了,

反而剛好二個人都可以一起帶來玩囉!

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這裡附有免費停車場,因此開車前來非常方便~

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一進來就是伴手館!

這裡有許許多多各式各樣的農特產伴手神!

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包含了羅東有名的豆奶、健康米、香酥菇、三星蔥酥、擂茶等,

甚至還有爆米花和紅豆湯哦!

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一旁的公仔也滿可愛的!

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另一邊還可以品茗,喜歡也可以買回家!

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接著看到的是DIY體驗廣場!

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這裡是體驗稻穀金剛~碾米樂DIY及菇菇生態瓶DIY的地方!

同時還有許多可愛的場景可以拍照~

 

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大家也可以猜猜各項農具有什麼功用!

看到各項農具化身為機器人,感覺相當特別呢!

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這天我們到的時候差不多是中午,

所以決定先來田媽媽菇鍋美食館享用美味的菇菇鍋囉!

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這天提供的有機食材包含了素馨茶、山藥、黑木耳及白雪耳!

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美食館裡空間高挑又寬敞!

這裡原本是舊穀倉,經過整修後,

成為菇鍋美食館及創意五色米飯糰DIY的地方!

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牆上有著各種食材的介紹!

包含了在地的良食米、無毒蔬菜及有機菇類!

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這裡還提供免費的WIFI供大家上網!

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一旁提供免費飲用的有機素馨茶,喝起來甘甜又順口!

另外也有各種醬料,大家可依個人口味調配!

比較特別的是還有提供茶油及豬油讓大家拌入飯中!

吃起來格外的香,充滿著古早味!

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這裡也有提供兒童椅及兒童餐具,對親子家庭相當友善!

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緊接著美味的菇菇鍋登場囉!

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這就是這裡引以為傲的菇菇鍋!

看上去五顏六色的相當賞心悅目!

菜色種類也很豐盛!而且品質都非常的好哦!

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除此之外,還會附上豬肉片和鮮蝦!

就連底下墊的地瓜葉也是可以煮來吃的呢!

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愛吃菇菇的米拉,迫不及待的想要幫忙煮!

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這裡的菇菇吃起來不但新鮮還很清脆,

煮好的湯頭帶有菇類特有的甘甜,相當滋補!

像這樣滿滿的蔬菜和菇類,真的讓人吃的很滿足又健康!

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鮮蝦也很新鮮又有彈性!

總之,來到菇菇茶米館,一定要來嚐嚐菇菇鍋囉!

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在品嚐完菇菇鍋大餐之後,緊接著就要來進行菇菇生態瓶的DIY了!

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菇菇生態瓶的做法相當簡單!

只要將木屑和各項材料混在一起裝入瓶中,

戳洞、塞棉花,再放入菌種就搞定!

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服務人員也早幫我們把材料都準備好了!

接下來就是小朋友大顯身手的時間囉!

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其實大多數的動作都可以由小Q和米拉獨自來完成,

不過爸媽一起合作更可以增進親子間的樂趣!

沒多久就大功告成了!

不過在塞入菌種和棉花之後,還需要進行長時間的消毒,

因此目前的做法是直接和前人做好的成品交換囉!

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除此之外,還會贈送二個太空包帶回家種呢!

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只要將太空包放在陰暗處,每天記得澆水,

沒幾天就會長出美麗的香菇了!

我們選到的是珊瑚菇!是不是非常美啊!

長到差不多就可以來為家裡加菜了!呵~

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緊接著我們又回到了美食館,

準備進行期待已久的五色米飯團創意DIY囉!

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所需要的各項食材,服務人員同樣幫我們備好了!

包含五色米飯糰、肉鬆、玉米蛋、蘋果、蕃茄、熱狗、薯條等等~

在這要考考大家,這五色米飯糰各是用什麼做出來的呢!

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答案揭曉!

青色是用素馨綠茶粉製成!

紅色則是加入了紅麴粉!

黃色是用黃梔子花!

白色是良食珍珠米!

黑色則是紫米囉!

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接著大家除了可以盡情發揮創意之外,

如果怕失敗,也可以依照範本來製作!

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小Q非常有自己的想法,從一開始就打算做成愛心的形狀!

完成的作品還真的頗有創意呢!

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至於米拉則是非常堅持要做她最愛的"恐龍"!

這隻"恐龍"是我和米拉一起完成的!

雖然我知道有點像長頸鹿,不過在米拉的心裡,它就是恐龍!呵~

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看來二個人對於自己的作品都相當滿意哦!

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最後Q米爸用剩菜剩飯,按照範本做了一個太陽!

是不是也有模有樣啊!

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三個作品一字排開!大家會給幾分呢!

無論如何,每個人在各自的心中都是滿分囉!

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最後再蓋上蓋子!精緻的日式創意五色飯糰大成功!耶~

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就在回到北方札特民宿不久之後,

這五色飯糰就成為二姊妹的下午茶囉!

自己做的飯糰自然是更加的好吃了!

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對了,在菇菇茶米館的對面還有座順安國小,

大家不妨也可以順便帶小朋友在這裡跑跳,消耗一下體力吧!

這次來到菇菇茶米館,不但品嚐到美味的菇菇鍋,

還有體驗到好玩的菇菇生態瓶及創意五色飯糰DIY,

讓人留下非常深刻的印象!

尤其是創意五色飯糰DIY,

小Q和米拉回去之後還一直吵著要再來玩呢!

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最後附上菇菇鍋及各項DIY的價目供大家參考!

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如果大家還沒來過菇菇茶米館的話,

真的強烈建議一定要來體驗看看!

保證不管是大人還是小朋友都會愛上這裡!

如果到宜蘭玩遇到下雨天,

這裡更是非常棒的雨天備案哦!

 

竹跡  

宜蘭冬山鄉還有不少不錯的民宿值得推薦!

像之前住過的竹跡庭園民宿

不但相當童趣,還有電動車和露營帳篷!

非常適合親子家庭入住哦!

有關竹跡庭園民宿的介紹可參考下面文章~

【宜蘭冬山】竹跡親子渡假民宿~令大人、小孩都瘋狂的露營帳篷房 

宜蘭地區還有不少民宿可以選擇,

大家可以上HotelsCombined網站搜尋哦!

宜蘭民宿推薦:http://www.hotelscombined.com/Place/Yilan_County.htm

 

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