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以安格斯Choice等級牛排聞名的中和小惡魔炭燒牛排又出新招了!

除了原本引以為傲的原塊牛排之外,

最近配菜改為碳烤蔬果加上店內最夯的超級脆薯!

湯的部份也改為蕃茄蔬菜培根濃湯!

變得更加豐盛了!重點是價格還不變!

真不枉開店二年多以來,我一直是它的忠實客戶!

也因此忍不住要再來寫一篇介紹給大家囉!

 

小惡魔炭燒牛排

營業時間:平日17:30~23:00  

              假日11:30~24:00

電話:(02)22482766

地址:新北市中和區中和路246號

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小惡魔炭燒牛排就位在中和的中和路上,

原本的招牌原本是白色的,

後來有一次被颱風吹跨,就變成現在的黑色招牌囉!

看上去顯得更得美式風情!

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一旁就有收費停車場,因此開車前來相當方便!

如果要搭捷運的話,可以坐到中和新蘆線的永安市場站,

走路過來約10分鐘!

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另外店門口也有公車可以到哦!

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自從被食尚玩家和非凡大探索等美食節目報導過之後,

每天上門的客人從不間斷,

甚至有時候還要排上半小時!

不過想要不用排隊還是有小撇步的,

就是利用剛開店的時間前來,或是避開用餐尖鋒時間囉!

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小惡魔牛排堅持使用冷藏牛肉,

也因此肉的品質格外的令人滿意!

看看價格就知道真的非常平價!

雞排、豬排170元!牛排從210元~450元不等!

想要吃超大塊的24 oz上肩沙朗牛排這裡也有賣!

升級套餐只要60元!

包含了大杯可樂、爆漿餐包、蕃茄蔬菜培根濃湯和霜淇淋!

非常的超值!

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店內的空間不大,約可容納30人!

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牆上可愛的貓咪圖案,讓用餐的心情顯得更加輕鬆~

因為小惡魔牛排之前已經介紹過二次了,

所以這次就不再多做介紹,

有興趣的人可以參考之前寫過的文章囉!

小惡魔炭燒牛排~24 oz上肩沙朗超滿足

小惡魔炭燒牛排~超平價安格斯牛排~CHOICE等級原汁原味原塊 

接著就直接上菜了!

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首先送來的是套餐的爆漿餐包和蕃茄蔬菜培根濃湯!

這樣擺起來看上去是不是很像米老鼠啊!呵~

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它們的餐包採用知名的巴特里爆漿餐包,

每次吃完都非常想念!

而且除了一般烤的方式之外,

它們還加以改良,會先在鐵板上煎上一煎!

也因此吃起來還會帶些脆脆的口感!

吃的時候還是要小心,

一不小心就會滴的全身都是奶油!

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蕃茄蔬菜培根濃湯喝起來微酸,還滿合我的口味的!

裡頭加了不少洋蔥和蕃茄!滿實在的!

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大杯的可樂雖不能續杯,

不過對我來說已經非常夠了,甚至還喝不完呢!

 

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接著就是期待已久的極黑翼板登場囉!

大家有發現配菜變得更豐盛了嗎!

原本的配菜是簡單的花椰菜、玉米筍和蘿蔔!

現在不但換成了串烤蔬果!還加入店內最受歡迎的超級脆薯耶!

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串烤蔬果在上桌前會先稍微碳烤一下,

所以一上桌記得要趁熱吃哦!

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不但一次給二串,

而且包含了蘋果、鳳梨、洋蔥、花椰菜和花椒!

真的很澎湃!!

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另外吃過它們家的超級脆薯的人都知道,

外酥內軟,吃了非常涮嘴!

以前每次來我們都會另外加點一份脆薯,

現在不用加點就吃得到囉!也算省了一小筆錢!

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來到這,牛排絕對是重點無誤!

一上桌便傳來陣陣誘人的牛排香氣!

上頭還有菱狀網痕,看上去就十分的高級!

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一般來說,店家會建議在5~7分熟,

如果有想要生一點或熟一點的,記得提早跟店家說!

輕輕切開就可以看到呈現美麗的粉嫩顏色,

吃起來不但相當軟嫩而且富含油脂味,

吃的時候還可以感受到甘甜的牛肉滋味及濃醇的肉汁在嘴裡蔓延開來!

這種滋味常常讓人久久無法忘懷~

另外還可以加些海鹽來提味!

說真的,真正好吃的牛肉,不需要加它醬汁來調味,

只要加海鹽就夠囉!

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接著登場的是霜降嫩肩牛排!

一上桌一樣散發誘人的牛排香氣!

配菜都是脆薯+串烤蔬果,所以就不再多做介紹!

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嫩肩邊緣炙烤後呈現略帶焦脆的模樣,

帶給人不一樣的口感!

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輕輕切開,裡頭一樣呈現美麗的粉紅色,

吃起來相當軟嫩!

每口都能感受到肉汁在嘴裡流動的滋味!

而嫩肩裡都會保有一條筋,

吃到的時候特別有嚼勁,呈現不一樣的口感!

在這要跟大家說明,有這條筋正是原塊牛排而非組合牛肉的證明哦!

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接著是每次來必點的碳燒雞排!

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除了份量相當大之外,

充滿油脂的雞皮在經過碳烤之後,略帶焦香味!相當迷人!

上頭撒上店家特製的調味料!

吃起來香味十足,而且帶有微微的甜味!

雖然很多人都不吃雞皮,但它們家的雞皮味道好到不吃真的會後悔!

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除了雞皮之外,裡頭的雞肉更是一絕!

不但完全不柴,更是充滿肉汁、軟嫩無比,

甚至多到會滴出來!

真的很難吃到比它們家好吃的雞排呢!

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最後介紹的是惡魔豬排!

它們家的豬排也是我非常喜歡的一道!

說到這,好像每道我都滿喜歡的啊!呵~

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除了烙印上美麗的菱格紋之外,

一樣撒上店家特製的調味料!

所以不用再加其它調味料就非常好吃了!

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豬排吃起來非常軟嫩多汁!

鹹味適中加上黑胡椒的香氣,

吃過的人真的只能用會上癮來形容!

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最後再用霜淇淋來個完美的ending!

對了,這裡的霜淇淋會有香草和巧克力相輪替,

我還是比較喜歡香草口味!

總而言之,

如果大家喜歡品嚐高品質的牛排又不想花大錢,

小惡魔碳燒牛排真的是最好的選擇!

保證讓大家吃的時候會感動到流淚,

三不五時想起那牛排的滋味時,就會更加的想念囉!

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另外小惡魔碳燒牛排還有家姊妹店~惡燒肉便當店!

也是非常美味,相當推薦!

在永和、科技大樓捷運站及復興南路、錦州街口都有分店,

除了提供內用也有外帶和外送,

大家也可以去嚐鮮看看囉!

有關完整文章介紹可參考下面文章~

一吃成主顧的惡燒肉便當,每天吃也不膩~台北東區美食推薦 文湖線美食 

 

 

 

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