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在宜蘭南方澳極負盛名的富美活海鮮,

於二年前在羅東開設了富美海鮮火鍋店!

以最新鮮的海鮮食材為號召,

吸引不少饕客爭先恐後的前往朝聖!

西西雖然還沒去過富美活海鮮,

不過在去年就已經先前往富美海鮮火鍋嚐鮮過!

當時就對富美火鍋的海鮮品質留下極好的印象!

後來因為工作一忙,就忘了寫文分享,

所以一直很想再找機會前往,

這次趁著慶祝自己生日的機會特地安排宜蘭三天二夜之旅,

決定順道再來富美海鮮火鍋,好好的犒賞自己一下囉!

 

富美海鮮火鍋

營業時間:11:00~21:00(可用餐至22:30)

(週一至週五14:00~17:00午休,14點前可點餐)

地址:宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓(羅東民生市場)

電話:(03)956-1807

官網:http://www.fumeei.com.tw/


檢視較大的地圖 

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富美海鮮火鍋就位在羅東的民生市場2樓,

如果是開車前來的話,

記得要從中正路進來,

因為另一頭是夜市,會被人潮卡住進不來哦!

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民生市場這裡就有停車場,

而且車位非常的多,停車相當方便!

如果在富美海鮮火鍋消費滿600元,

還可以享有2小時免費停車,

真的非常貼心!

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從停車場過來時會有點像迷宮一樣,

只要順著指標走就對了!

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進到大廳,挑高加上華麗又寬敞的空間,讓人覺得非常舒服~

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一旁提供沙發區讓候位的客人休憩,

同時還有可愛的大熊陪伴!

另外也有各類書籍供免費閱覽~

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愛看書的小米拉立刻拿了本童書坐在大熊旁閱讀~

這天來之前我們有事先訂位,

加上又是平日,所以很快就可以入座!

假日的話人比較多,一定要事先訂位才不用等太久囉!

不過建議最好還是跟我們一樣利用平日前來會比較輕鬆自在~

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在帶位的途中可以看到水族箱裡的海鮮依然活蹦亂跳,

不用多說,新鮮看得到!

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不管是龍蝦還是三點蟹,都讓人非常心動!

另外也有曼波魚和龍膽石斑等可供選擇囉!

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餐廳內座位數非常的多,裝潢也相當典雅,

而座位與座位之間也很寬敞,

不會讓人有擁擠的fu,身處其中相當舒適!

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最特別的是每天晚上還會有樂器演奏耶!

整個更有氣氛了!

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演奏到一半還會折汽球給小朋友,

真的完全抓住小朋友的心啊!

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看看小Q拿到汽球的模樣多開心啊!

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這裡是醬料區~

它們家的沙茶是自製的,所以格外的香!

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來到座位,桌上的餐具早已準備妥當!

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如果需要兒童餐具的話,也可以請服務人員準備!

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接著來瞧瞧這裡的菜單!

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除了有雙人套餐之外,也有海陸雙拼或是單品套餐!

套餐都包含了前菜、醋飲、菜盤、副食、甜點和飲料!

如果預算有限的話,可以考慮肉類單品套餐

,價位約在300元上下~

如果想嚐嚐海鮮的話,可以考慮時令螃蟹、曼波魚或是安康魚,

價位約在480元!

這裡的海陸雙拼,我覺得還滿超值的,

最低只要380元就可以吃到了!

再不然如果有想特別指定的海鮮的話,

也可以事先請店家準備囉!

既然這天是來慶生的,

當然要好好的慶祝一下,

所以我們點了"頂級帝王蟹海陸雙拼"和"三點蟹"囉!呵~

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除了昆布鍋湯頭之外,

大家也可以考慮加價50元選擇其它湯頭!

我們在服務人員推薦之下其中一鍋選擇了最受歡迎的南洋咖哩鍋!

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首先登場的是前菜馬鈴薯沙拉!

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馬鈴薯沙拉吃起來相當綿密,

上頭加上一些飛魚卵,給人多層次的口感!

搭配一旁的小黃瓜、蕃茄,吃起來相當清爽又開胃!

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接著是玫瑰蘋果醋飲冰沙,

喝起來酸中帶甜,十分的沁涼!

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接著就是鍋底和菜盤登場囉!

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菜盤給的相當豐盛!而且種類也相當多!

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其中比較特別的應該就是鬼頭刀紅糟魚片和飛虎魚丸了!

鬼頭刀紅糟魚片是它們自己做的,

飛虎魚丸則是南方澳的特產!

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昆布鍋的湯頭相當的清澈,帶有淡淡的甘甜味!

順口又好入喉!

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南洋咖哩則是屬於比較重口味,

光是在面前就能感受到濃濃的南洋風味,

同時還帶些微辣的口感!

如果選這道湯頭的話,不用另外的沾醬就很夠味了!

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接著重頭戲來了!

這個就是我們點的"頂級帝王蟹海陸雙拼"!!

是不是超級華麗又豐盛的!

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最誘人的莫過於這北海道帝王蟹了!

同樣是帝王蟹,北海道帝王蟹就比阿拉斯加帝王蟹等級高很多!

當然味道也是更加的鮮美囉!

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有需要吃帝王蟹工具的話可以請店家提供!

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北海道帝王蟹吃起來非常鮮甜又味美!

肉質更是十分有彈性~

完全不用加任何調味就非常好吃了,

而且每一口都能感受到海味在嘴裡曼延開來,

讓人陶醉其中!

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像這樣大口大口的吃,

更是相當的過癮!

說真的,這樣鮮美的帝王蟹,真的會讓人吃上癮啊!

只不過本錢要夠雄厚才行!呵~

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除了北海道帝王蟹之外,

另外還有活蝦、大蛤蜊、龍膽石斑、曼波魚皮、透抽、九孔和曼波魚腸!

甚至活蝦、大蛤蜊和九孔都還會動呢!

這樣一份套餐等於一次可以品嚐到八種海鮮!

真的讓人感到相當滿足!

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九孔吃起來Q彈又有嚼勁!

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富含膠質的曼波魚片,

煮完之後呈現非常特別的半透明狀,

口感也非常特殊,吃起來有點像蒟蒻!

味道比較偏清淡~

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蛤蜊十分的飽滿,

吃起來格外的鮮美!

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新鮮的透抽軟嫩又Q彈,

光吃原味就很鮮甜!

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龍膽石班肉質十分鮮嫩,難怪會深得人心!

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曼波魚腸口感也是十分特別,

吃起來脆脆的很有嚼勁!

甚至有些在嚼口香糖的fu~大家不妨可以嚐鮮看看!

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鮮蝦肉質緊實又有彈性,味道也是非常鮮美囉!

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肉片的部份則是松阪豬、小羔羊嫩肩、霜降牛和去骨土雞腿四選一!

我們選擇的是松阪豬!

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松阪豬顏色十分粉嫩,紋理相當細緻,

煮過之後呈現水嫩的光澤,

肉質軟嫩又帶些嚼勁,相當的好吃!

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另外飛虎魚丸吃起來Q彈又有味道,

底下的起司丸吃的時候可要小心,一不小心就會爆漿啊!

而裡頭味道相當濃郁,滿好吃的!

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點這個套餐還會附上一小杯的清酒,

可以搭配海鮮一起享用,

若不喝酒的話,也可以選擇加入湯頭裡,

酒氣揮發後餘留些微酒香,

給人不一樣的感受!

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接著看到這個的是"三點蟹"套餐!

秋天正是三點蟹最肥美的時候!

自然不能錯過!

當三點蟹擺在眼前時還會些微的動!由此可知原本真的是活跳跳的!

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除了三點蟹之外,

另外還附有牡蠣、章魚腳、蛤蜊和龍蝦棒!

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三點蟹煮過之後便呈現美麗的紅色!

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新鮮的螃蟹吃起來就是格外的鮮美!

肉質散發出自然的甘甜味,

吃完會讓人回味許久呢!

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另外也可以試試放入南洋咖哩鍋,

除了自然甘甜味之外,

更多了股南洋風味,帶給人不一樣的感受!

但一樣相當美味囉!

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牡蠣多汁又飽滿,

除了鮮美,吃進嘴裡甚至還有些爆汁的fu~

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就連龍蝦棒都讓人感到十分驚艷,

吃起來也是相當的Q彈呢!

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煮過海鮮之後的湯頭顯得更加的鮮甜,

連米拉都忍不住一喝再喝!

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為了配合喜歡吃牛肉的小Q,

所以我們又單點了霜降牛肉!

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霜降牛肉雖然油花不多,

不過花紋分布均勻,仍然十分美麗!

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簡單的涮個幾下,立馬呈現粉嫩的顏色,

吃起來軟嫩又多汁!還能感受到牛肉的甘甜味!

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除了海鮮之外,

這裡的副食~拉麵和春雨也讓人印象深刻!

吃起來都相當具有彈性及嚼勁~

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看米拉狼吞虎嚥的樣子就知道有多好吃了!

即使已經很飽了,仍然將它吃個精光!

 

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甜點則是香草冰淇淋!

 

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飲料則是冰烏梅汁和冬瓜檸檬茶!

烏梅汁喝起來相當濃郁,冬瓜檸檬茶也不錯喝!

 

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這天因為訂位的時候有表明是來慶生的,

所以服務人員特地幫我準備慶生帽和小蛋糕!!

其實大家只要提早三天前訂位,

並告知要慶生,都會提供這樣的服務哦!

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雖然小小的,不過也滿精緻的,心意到就好囉!

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結果米拉覺得很好玩,硬是把帽子搶去戴,

彷彿她才是壽星呢!呵~

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服務人員還會來幫忙唱生日快樂歌!

相當的貼心!

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最後用即可拍幫我們拍全家福!紀念這一刻!

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吃飽飯之後我們還跑到隔壁的湯姆熊打了一下電動才回民宿!

這次第二次來到富美海鮮火鍋,

仍然讓我們留下美好的回憶!

除了海鮮真的非常新鮮之外,

食材各方面都很用心,品質也都很好!

價位也不貴,

如果是開在我們家附近的話,

鐵定每個星期都要來光顧一次!

現在秋冬正是吃火鍋及品嚐三點蟹的好時機,

大家如果來到宜蘭玩,

想要一嚐美味又新鮮的海鮮火鍋,

富美海鮮火鍋真的是相當好的選擇,

也可以跟西西一樣來這裡慶生,

留下美好的回憶囉!

最後再提醒大家,

因為假日人潮會比較多,

建議一定要先訂位,再不然就是利用平日前往,

才不會花很多時間在排隊等候!壞了興緻囉!

 

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