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大家有看過鹽酥雞搞得跟美食餐廳店面一樣嗎?

位在台北大直的台灣鹽酥雞創始總店(原台灣第一家鹽酥雞)辦到了!

這裡的食材相當豐盛,多達60餘種,

甚至還有相當特別的香甜炸蘋果和炸OREO,

整間店面環境看上去乾淨還帶有夜店風,

真的給人一種耳目一新的fu~

如果有國外友人來台灣,

還滿適合帶他們前來嚐鮮囉!

 

 

台灣鹽酥雞創始總店(原台灣第一家鹽酥雞)

地址:台北市中山區北安路530號

電話:(02)2532-1591

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位在北安路上的台灣鹽酥雞創始總店,

號稱是台灣"第一家"賣起鹽酥雞的店家!

每到用餐時間門口生意總是絡繹不絕~

距離台北大直橋也相當近,

因此即使專程從台北過來購買也很方便,

其實西西早在好幾年前在友人的推薦下就知道這家店的存在了,

只是一直提不起勁特地跑來排隊嚐鮮,

這次剛好來大直玩,

就順便來嚐嚐囉!

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店面擺了幾張桌椅,

除了讓訂購的顧客能坐著休息之外,

甚至可以直接在店門口開吃起來呢!

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另外還備有免費的冰綠茶,

相當的貼心!

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桌上還有調味料,

大家可以依個人口味做調整囉!

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既然是知名老店,

自然有許多新聞媒體前來採訪過!

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門口電視更是不斷放送美食節目採訪片段,

真的是讓人看了餓到不行呢~

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接著看到就是華麗的店內了!

從小到大吃過無數家的鹽酥雞,

真的還沒見過如此具有規模的鹽酥雞了,

一旁還有螢光燈裝飾,

一時之間真的有種來到夜店的fu~

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點餐之前,記得先在門口自行拿「點菜單」並劃記!

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看著所有食材整齊擺在透明櫥窗內,

彷彿所有食材都變高級似的呢!

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擁有60餘種食材果真不是蓋的!

光是蔬果類就滿滿一大堆!

肯定得以讓人吃的營養均衡又健康囉!

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現場的食材真的非常多,

讓人看得眼花潦亂,

大家平常想得到的、吃得到的應有盡有囉!

比較少見的像是雞軟骨、章魚腳、蝦卷、炸蝦、炸皮蛋等~

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比較特別的是有月亮蝦餅、香甜炸蘋果和炸OREO~

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每日還會推出一物特價10元囉!

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至於整體價位部分,

個人推估每樣約比一般鹽酥雞店貴上5元~20元不等囉!

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一旁也有販售飲料,

吃鹽酥雞總要配個飲料吧!

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等完餐後就等著叫號囉!

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看到了嗎!!

這家鹽酥雞除了店面風格、食材豐盛之外,

最特別的還包括了用高級紙袋來裝盛呢!

說真的,給人滿有質感的fu~

感覺吃起來也很體面囉!

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為了能夠吃到熱騰騰的鹽酥雞,

我們決定在現場就直接開吃了!

順便配一下免費的冰綠茶!呵~

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鹽酥雞和魷魚當然是列入必點的!

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鹽酥雞沒有裹上太多的粉,

吃起來外酥內嫩,而且不會太油,

還滿不錯吃的!

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魷魚的粗細適中,

不是屬於很細的腳,也不是很粗接近身體的地方,

所以吃起來軟嫩又有嚼勁,

算是一般人比較可以接受的口感囉!

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甜不辣炸的滿酥脆的,很合個人口味!

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這枝是臨時起意點的雞腸,

吃起來滿酥脆的!

不過相較之下,個人還是比較喜歡用烤的料理方式!

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最後介紹的是花椰菜!

店家貼心的在小紙袋內加了一層塑膠袋,

避免油滲出,導致小紙袋變得油油的不好拿,

不過也因此讓油堆積在塑膠袋內,

反而讓花椰菜吃起來偏油,

有時候真的很難抉擇啊!

不過吃起來還滿新鮮的囉!

這天吃下來花了230元!

跟一般鹽酥雞店家相比,約貴上50元左右!

不過以精緻的包裝加上免費的冰綠茶,

換算下來,也貴不了多少囉!

至於味道部分,因為沒點比較特別的食材,

所以覺得和其它店家也差不多!

不過個人覺得,

若是有國外友人來台灣,

想讓他嚐嚐台灣特有的鹽酥雞的話,

倒是很推薦來這家!

因為店面看起來新穎又乾淨,

食材種類多元,再加上包裝精美!

老外會比較容易放心,接受度也會比較高!

如果大家有空來到大直,

或是有外縣市及國外有人來訪,

不妨可以帶來這家台灣鹽酥雞創始總店嚐嚐鮮囉!

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