這次來到南方莊園渡假，
隔日中午選擇在南方餐廳享用，
南方餐廳以提供經典道地的江浙風味佳餚與精緻點心而為名，
之前就來這用過餐，
對於這裡的菜色印象相當深刻！
這次莊園餐廳為了慶祝六週年生日，推出了六道江浙賞味料理，
每道都只要325元+10%！
手工精緻江南小點九選三也只要325元+10%~
自然不能錯過囉！
南方餐廳（南方莊園渡假飯店）
地址：桃園市中歷區樹籽路8號2樓
電話：（03）420-2122
官網：http://www.southgarden.com.tw/
南方餐廳就位在南方莊園的二樓~
門口張貼著前陣子甫獲得桃園市政府所頒發的「金牌好店」招牌！
看起來非常的耀眼！
這裡採光相當不錯，
一旁就是南方莊園引以為傲的大草皮！
景色相當優美~用起餐來心情也格外愉快囉！
這裡對於親子家庭相當友善，
除了必備的兒童椅之外，
另外還會提供兒童餐具！
一就座服務人員就會先沏上一壺好茶！
不說大家可能不知道，
南方莊園其實是由全祥茶莊轉型所經營，
所以茶的品質自然不在話下，
喝起來自然回甘！
接著就準備上菜囉~
首先登場的是新鮮食蔬，
不說大家不知道，這可是南方莊園自家農場種的蔬菜！
吃起來自然爽口甘甜！
「御賜皇醬蘿蔔糕」
這道蘿蔔糕堪稱是南方莊園的招牌菜之一！
外表煎的微微酥脆，
但裡頭卻又軟嫩無比！
還可以看到裡頭有蘿蔔牽絲呢~
吃起來嘴裡充滿蘿蔔味，
讓人相當滿足！
當然這天吃完還忍不住外帶了一盒蘿蔔糕禮盒回家孝敬老媽呢！呵~
這道是「金沙紫茄藏珍寶」~
這可是讓在場所有人驚呼連連的一道菜！
經過酥炸過後的茄子，外酥內軟的口感就已經很好吃了，
外頭再加上鹹蛋黃的拌炒，
鹹蛋黃的鹹香滋味，
讓人吃了久久無法忘懷！
之前有吃過鹹蛋黃拌炒的茭白筍和蝦仁，
都讓人覺得印象深刻，
沒想到和茄子也這麼的合！真是美味~
「龍衣虎皮鍋貼鴨」~
炸的酥脆的豆腐皮，
裡頭包著芋頭、鴨肉等餡料，
變身為相當特別的「鍋貼」！！
以餅皮將鍋貼鴨包起來，
搭配些微特製甜麵醬，
軟嫩的鴨肉和酥脆的豆腐皮形成多層次的口感！
另外還可以感受到濃郁的芋頭味！
真的是非常特別的一道菜！
大家來到這一定要點來吃看看~
「南方特選雙拼盤」~
除了牛肉片之外，另外還有炸的酥脆的小魚，
這道冷盤讓人吃起來相當的開胃！
「上海雞汁鮮湯包」
粒粒飽滿宛如白玉般耀眼的湯包，
讓人看了真的是口水直流~
吃湯包一定要先輕咬一口讓裡頭的湯汁流出，
先品嚐湯汁！
香醇的雞湯讓人覺得相當滋補！
皮薄餡多的湯包，不但吃起來Q彈，
還可以感受到雞汁的甘甜！
真的讓人一口接一口的吃不停！
「XO醬爆松阪」~
微辣的XO醬加上帶有些微嚼勁卻又相當軟嫩的松阪豬，
吃起來相當開胃，
讓人忍不住想配碗白飯吃呢！呵~
這道外皮相當酥脆的炸春捲，
每一口都讓在座的人吃得咔咔做響，
味道也相當不錯！
之後的菜名一時也記不得那麼多了，
大家就看菜色吧！~
這裡的蒸餃也相當不錯吃！
看得出來裡頭餡料包得相當紮實，
每口咬下都是滿滿的餡料，讓人吃得很滿足~
新鮮的大干貝，
加上蘆筍、紅蘿蔔等好料醬燒，
滋味濃郁卻不失干貝的鮮甜，
吃起來依然彈牙！
這道滿滿好料的鮮雞湯，
一上桌立馬征服所有人的胃啊！
鮮甜又不油膩，濃郁的雞湯味更是讓人誇讚不已！
在座的人無不連喝個二、三碗才肯罷休！
小朋友最愛的炸蝦球！
除了灑上葡萄乾之外，
一旁還配上雪白的荔枝和鳳梨丁，
整個看起來相當清爽！
吃起來酥脆不說，
裡頭的蝦仁卻又相當Q彈！
真的是好蝦仁啊！呵~
這道是「避風塘創意蘿蔔糕」~
跟清蒸蘿蔔糕相比，
這道相對味道較重又帶些微辣，
卻又不失蘿蔔糕的滋味，
帶給人不一樣的感受！
這道牛小排加入了大蒜和洋蔥，
吃起來微甜又帶些蒜味，
口味相當不錯！
吃了這麼多，最後還是不忘來些甜點！
芝麻包裡滿滿的芝麻，
一不小心還會爆漿呢！
每一口都能感受到濃郁的芝麻香氣，
吃起來香甜又不會太甜，
相當的好吃！
說到爆漿一定不能不提這個爆漿奶皇包了！
一剝開真的讓人爆漿到滿手都是啊！
建議一定要一小口一小口的吃！
裡頭的奶皇餡香甜不說，
濃郁的滋味更是讓人難忘！
最後再讓大家看看吃了哪些精彩好料囉！
這次來到南方餐廳吃到道地又美味的江浙料理，
每道都讓人相當的難忘，
非常適合親朋好友一同前來歡聚，
不過建議最好多一些人前來，
這樣才可以多點一些菜色，
吃得更加豐盛哦！
另外，今年的3月25日南方莊園即將滿六週年，
因此自3/1至3/31止，
南方莊園將會推出一系列的優惠活動！
包括南方餐廳也會有優惠哦！
西西幫大家整理如下~
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南方餐廳金牌佳餚 一次嚐盡南方私房菜
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六歲生日無與倫比 325慶生同樂會
南方莊園渡假飯店3月25日五歲生日當天，
要邀請好朋友們一起來共襄盛舉週年喜悅！
推出慶生同樂會活動，3/23~3/29為期一個星期回饋支持南方莊園的朋友，
期間入場聯誼會，亦享大人$600、兒童(115-150cm) $200、幼童(115cm以下) $100優惠。
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